Рецепт Пирог с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с творогом

Тесто для пирогов 600 г
Творог 9% жирности 400 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.2 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 722 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.1% 704 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.5% 778 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 6% 709 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4648 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 3% 1449 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 4.3% 1000 г
Витамин В4, холин 61 мг 500 мг 12.2% 5.2% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 3.2% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 20.596 мкг 400 мкг 5.1% 2.2% 1942 г
Витамин В12, кобаламин 0.464 мкг 3 мкг 15.5% 6.6% 647 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1.2% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.24 мг 15 мг 8.3% 3.6% 1210 г
Витамин Н, биотин 4.539 мкг 50 мкг 9.1% 3.9% 1102 г
Витамин РР, НЭ 2.5155 мг 20 мг 12.6% 5.4% 795 г
Ниацин 0.482 мг ~
Бетаин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.74 мг 2500 мг 4.4% 1.9% 2278 г
Кальций, Ca 85.68 мг 1000 мг 8.6% 3.7% 1167 г
Кремний, Si 1.089 мг 30 мг 3.6% 1.5% 2755 г
Магний, Mg 15.1 мг 400 мг 3.8% 1.6% 2649 г
Натрий, Na 76.76 мг 1300 мг 5.9% 2.5% 1694 г
Сера, S 104.31 мг 1000 мг 10.4% 4.5% 959 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 7.2% 601 г
Хлор, Cl 128 мг 2300 мг 5.6% 2.4% 1797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.5 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 1.8% 2305 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 1.6% 2641 г
Кобальт, Co 1.918 мкг 10 мкг 19.2% 8.2% 521 г
Марганец, Mn 0.1618 мг 2 мг 8.1% 3.5% 1236 г
Медь, Cu 63.07 мкг 1000 мкг 6.3% 2.7% 1586 г
Молибден, Mo 6.751 мкг 70 мкг 9.6% 4.1% 1037 г
Никель, Ni 0.599 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Селен, Se 15.619 мкг 55 мкг 28.4% 12.2% 352 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 23.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17167 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2907 г
Цинк, Zn 0.512 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 1.154 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.995 г от 4.7 до 16.8 г 21.2% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.655 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.733 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.306 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.298 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.516 г min 16.8 г 9% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.347 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.92 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.991 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.793 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом составляет 233,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.2 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 30.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 48.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Пирог с творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином B12 - 15,5 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 19,2 %, селеном - 28,4 %

Чем полезен Пирог с творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с творогом, калорийность 233,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги