Рецепт Салат из авокадо и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо и помидоров

Помидор (томат), грунтовый 3 Штука диаметр 5,5 см
Авокадо 1 cup, cubes
Лук репчатый 1 Штука
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лимонный сок, необработанный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.4% 5846 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 15.8% 519 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.4% 5763 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 12.3% 667 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 2.9% 2848 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 5.4% 1523 г
альфа Каротин 6.87 мкг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 5.9% 1385 г
бета Криптоксантин 8.321 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 78.721 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.6% 3103 г
Витамин В4, холин 8.22 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 8.7% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 30.725 мкг 400 мкг 7.7% 6.3% 1302 г
Витамин C, аскорбиновая 17.98 мг 90 мг 20% 16.4% 501 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.718 мг 15 мг 11.5% 9.4% 873 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.094 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.644 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7764 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 9.2% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.8766 мг 20 мг 4.4% 3.6% 2282 г
Ниацин 0.243 мг ~
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.33 мг 2500 мг 11.9% 9.8% 844 г
Кальций, Ca 14.41 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 6940 г
Кремний, Si 3.292 мг 30 мг 11% 9% 911 г
Магний, Mg 19.35 мг 400 мг 4.8% 3.9% 2067 г
Натрий, Na 4.07 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 31941 г
Сера, S 20.45 мг 1000 мг 2% 1.6% 4890 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 3.6% 2279 г
Хлор, Cl 28.05 мг 2300 мг 1.2% 1% 8200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.2 мкг ~
Бор, B 78 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 3.1% 2609 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Кобальт, Co 3.292 мкг 10 мкг 32.9% 27% 304 г
Литий, Li 12.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.1346 мг 2 мг 6.7% 5.5% 1486 г
Медь, Cu 115.01 мкг 1000 мкг 11.5% 9.4% 869 г
Молибден, Mo 3.006 мкг 70 мкг 4.3% 3.5% 2329 г
Никель, Ni 6.011 мкг ~
Рубидий, Rb 133.8 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 15068 г
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26613 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 4% 2058 г
Цинк, Zn 0.3946 мг 12 мг 3.3% 2.7% 3041 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.444 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.304 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 22.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.431 мг ~
Стигмастерол 0.573 мг ~
бета Ситостерол 28.244 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.652 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.432 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.146 г min 16.8 г 42.5% 34.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.3 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.807 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.378 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.259 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо и помидоров составляет 121,9 кКал.

  • Порция = 175 гр (213.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО И ПОМИДОРОВ

Салат из авокадо и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20 %, витамином E - 11,5 %, витамином K - 11,2 %, калием - 11,9 %, кремнием - 11 %, кобальтом - 32,9 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Салат из авокадо и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из авокадо и помидоров, калорийность 121,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты