Рецепт 07.07 овоши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 07.07 овоши

Кабачок (Тушение) 250 г
Баклажан (Тушение) 123 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 77 г
Морковь (Тушение) 65 г
Лук репчатый 51 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, приготовленная в микороволновке 52 г
Кукуруза 4 сезона сладкая в зёрнах [4 Сезона] 21 г
Помидор [Ашан] 136 г
Чеснок 3 г
Сельдерей (Тушение) 45 г
Лапша Пшеничная Удон [Green Label] 40 г
Сливочное Масло 73% [Селянське] 5 г
Кунжут 5 г
Соевый Соус Классический [San Bonsai] 47 г
Перец чили красный острый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "07.07 овоши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.7% 4000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.4% 5600 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 7.7% 2433 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.1% 1429 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.9% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.2 мкг 900 мкг 21.7% 40.6% 461 г
альфа Каротин 4.059 мкг ~
бета Каротин 1.188 мг 5 мг 23.8% 44.6% 421 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.974 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.1% 4615 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 2.1% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 4.3% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 7.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.141 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7781 г
Витамин C, аскорбиновая 9.18 мг 90 мг 10.2% 19.1% 980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 2.4% 7538 г
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 19380 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 12.4% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.5312 мг 20 мг 2.7% 5.1% 3765 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.94 мг 2500 мг 6.6% 12.4% 1516 г
Кальций, Ca 26.38 мг 1000 мг 2.6% 4.9% 3791 г
Кремний, Si 14.543 мг 30 мг 48.5% 90.8% 206 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 6.7% 2753 г
Натрий, Na 76.19 мг 1300 мг 5.9% 11% 1706 г
Сера, S 9.58 мг 1000 мг 1% 1.9% 10438 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 6.2% 3065 г
Хлор, Cl 13.51 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 17024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.4 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 9.82 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 5.1% 3727 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 17857 г
Кобальт, Co 1.13 мкг 10 мкг 11.3% 21.2% 885 г
Литий, Li 9.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.1301 мг 2 мг 6.5% 12.2% 1537 г
Медь, Cu 62.02 мкг 1000 мкг 6.2% 11.6% 1612 г
Молибден, Mo 3.673 мкг 70 мкг 5.2% 9.7% 1906 г
Никель, Ni 2.685 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 0.433 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12702 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 9.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 43860 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 5.1% 3650 г
Цинк, Zn 0.3001 мг 12 мг 2.5% 4.7% 3999 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.152 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.193 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.086 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность 07.07 овоши составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 07.07 ОВОШИ

07.07 овоши богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 23,8 %, кремнием - 48,5 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен 07.07 овоши

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 07.07 овоши, калорийность 53,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 07.07 овоши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты