Рецепт морковь с апельсинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь с апельсинами

Морковь, красная 100 г
Апельсин 270 г
молоко козье 1,5% 60 г
Способ приготовления

Морковь натирается на мелкой терке. Добавляем молоко для лучшей усваяемости морковных витаминов. Апельсин режем кубиками.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь с апельсинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.1% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 8% 3000 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 24.2% 1000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 8% 3031 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 470.1 мкг 900 мкг 52.2% 126.1% 191 г
бета Каротин 2.822 мг 5 мг 56.4% 136.2% 177 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.6% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 12.6% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 7.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.233 мкг 400 мкг 1.3% 3.1% 7644 г
Витамин C, аскорбиновая 38.84 мг 90 мг 43.2% 104.3% 232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 3.6% 6849 г
Витамин Н, биотин 0.642 мкг 50 мкг 1.3% 3.1% 7788 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 6.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.4442 мг 20 мг 2.2% 5.3% 4502 г
Макроэлементы
Калий, K 170.21 мг 2500 мг 6.8% 16.4% 1469 г
Кальций, Ca 27.63 мг 1000 мг 2.8% 6.8% 3619 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 10.4% 2353 г
Натрий, Na 13.05 мг 1300 мг 1% 2.4% 9962 г
Сера, S 7.05 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14184 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 8.2% 2941 г
Хлор, Cl 16.53 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 13914 г
Микроэлементы
Бор, B 159.5 мкг ~
Ванадий, V 23.02 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 4.8% 5128 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 3.9% 6198 г
Кобальт, Co 1.093 мкг 10 мкг 10.9% 26.3% 915 г
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 8% 3063 г
Медь, Cu 60.67 мкг 1000 мкг 6.1% 14.7% 1648 г
Молибден, Mo 4.651 мкг 70 мкг 6.6% 15.9% 1505 г
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 23.47 мкг 4000 мкг 0.6% 1.4% 17043 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 3.4% 7143 г
Цинк, Zn 0.2186 мг 12 мг 1.8% 4.3% 5489 г

Энергетическая ценность морковь с апельсинами составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С АПЕЛЬСИНАМИ

морковь с апельсинами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,2 %, бэта-каротином - 56,4 %, витамином C - 43,2 %

Чем полезен морковь с апельсинами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь с апельсинами, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь с апельсинами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты