Войти

Рецепт Закуска из перцев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска из перцев

Перец сладкий красный (Запекание) 530 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 4 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 9 г
Оливковое масло 9 г
Мед пчелиный 7 г
Орегано, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска из перцев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4% 4000 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.2% 2240 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 5.9% 2671 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.9% 952 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.9% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 432.8 мкг 900 мкг 48.1% 77.2% 208 г
альфа Каротин 0.052 мкг ~
бета Каротин 2.516 мг 5 мг 50.3% 80.7% 199 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.884 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 11.1% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 7.9% 2022 г
Витамин В4, холин 7.7 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 10.9% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.52 мг 2 мг 26% 41.7% 385 г
Витамин В9, фолаты 13.079 мкг 400 мкг 3.3% 5.3% 3058 г
Витамин C, аскорбиновая 136.73 мг 90 мг 151.9% 243.8% 66 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.137 мг 15 мг 7.6% 12.2% 1319 г
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 11.7% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.1443 мг 20 мг 5.7% 9.1% 1748 г
Ниацин 1.109 мг ~
Бетаин 0.921 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.09 мг 2500 мг 8.2% 13.2% 1225 г
Кальций, Ca 17.54 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5701 г
Кремний, Si 25.871 мг 30 мг 86.2% 138.4% 116 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 4.3% 3643 г
Натрий, Na 86.36 мг 1300 мг 6.6% 10.6% 1505 г
Сера, S 15.45 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6472 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 4.8% 3333 г
Хлор, Cl 23.75 мг 2300 мг 1% 1.6% 9684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 7.7% 2069 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 3.2% 4934 г
Кобальт, Co 3.622 мкг 10 мкг 36.2% 58.1% 276 г
Литий, Li 102.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.2331 мг 2 мг 11.7% 18.8% 858 г
Медь, Cu 128.4 мкг 1000 мкг 12.8% 20.5% 779 г
Молибден, Mo 6.136 мкг 70 мкг 8.8% 14.1% 1141 г
Никель, Ni 6.049 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18966 г
Фтор, F 10.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 39565 г
Хром, Cr 7.46 мкг 50 мкг 14.9% 23.9% 670 г
Цинк, Zn 0.5796 мг 12 мг 4.8% 7.7% 2070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.339 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 11.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.523 мг ~
бета Ситостерол 2.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.403 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.555 г min 16.8 г 9.3% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.508 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Закуска из перцев составляет 62,3 кКал.

  • Порция = 97 гр (60.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЦЕВ

Закуска из перцев богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,1 %, бэта-каротином - 50,3 %, витамином B6 - 26 %, витамином C - 151,9 %, кремнием - 86,2 %, кобальтом - 36,2 %, марганцем - 11,7 %, медью - 12,8 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен Закуска из перцев

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска из перцев, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска из перцев, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
daria cat
27-06-2024
Плохая-хорошая еда
Из разных утюгов льётся разная информация о продук...
8 83
Продуктовый адвокат
26-06-2024
Я сдаль)
Начну издалека. Когда мой ненаглядный свалил домой...
26 58
Елена Петрова
03-07-2024
Вчера очередной пацан ` вышел в окно` с мехмата МГ...
2 72
Новые рецепты
Блины из кабачка с творожным сыром
Автор Ольга
88
3.5
5.1
7
8
0 7
Куриные рулетики с творогом
Автор Наталья
164.7
30.3
3.7
2.1
11
1 1
Овсяноблин
Автор Яша
196.9
9.6
6.2
25
7
3 0
Лучшие рационы
Наталья
2024-07-04
Калорийность: 1153 кКал
Витамины и минералы: 86%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-07-02
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 90%
Танюра
2024-07-02
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 85%