Рецепт Сладкий пирог по рецепту Анны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сладкий пирог по рецепту Анны

Яблоко 297 г
Сахар песок 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 10 г
Мак, семя 5 г
Ванилин 2 г
Яйцо куриное 50 г
Кефир 2,5% жирности 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта 451 г
Подсолнечное масло 42 г
Варенье из груши 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий пирог по рецепту Анны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.7 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.1% 1382 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.2% 1037 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 7.9% 554 г
Углеводы (общие) 29.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.9% 1111 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.9% 4952 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 1% 4592 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.5% 1765 г
Витамин В4, холин 45.05 мг 500 мг 9% 3.9% 1110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 2.6% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 13.443 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2976 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 2.5% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 1.3% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.043 мг 15 мг 13.6% 5.9% 734 г
Витамин Н, биотин 2.947 мкг 50 мкг 5.9% 2.6% 1697 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5898 мг 20 мг 7.9% 3.5% 1258 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.5 мг 2500 мг 7% 3.1% 1425 г
Кальций, Ca 122.84 мг 1000 мг 12.3% 5.4% 814 г
Кремний, Si 2.037 мг 30 мг 6.8% 3% 1473 г
Магний, Mg 15.97 мг 400 мг 4% 1.7% 2505 г
Натрий, Na 151.84 мг 1300 мг 11.7% 5.1% 856 г
Сера, S 46.1 мг 1000 мг 4.6% 2% 2169 г
Фосфор, P 154.9 мг 800 мг 19.4% 8.5% 516 г
Хлор, Cl 147.83 мг 2300 мг 6.4% 2.8% 1556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 409 мкг ~
Бор, B 68.8 мкг ~
Ванадий, V 32.17 мкг ~
Железо, Fe 1.296 мг 18 мг 7.2% 3.1% 1389 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 1.5% 2868 г
Кобальт, Co 1.645 мкг 10 мкг 16.5% 7.2% 608 г
Литий, Li 0.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.2382 мг 2 мг 11.9% 5.2% 840 г
Медь, Cu 74.19 мкг 1000 мкг 7.4% 3.2% 1348 г
Молибден, Mo 8.066 мкг 70 мкг 11.5% 5% 868 г
Никель, Ni 4.932 мкг ~
Олово, Sn 7.57 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 4.154 мкг 55 мкг 7.6% 3.3% 1324 г
Стронций, Sr 7.32 мкг ~
Титан, Ti 3.87 мкг ~
Фтор, F 19.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20661 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2.3% 1901 г
Цинк, Zn 0.4748 мг 12 мг 4% 1.7% 2527 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.285 г от 4.7 до 16.8 г 48.6% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.462 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.167 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.252 г min 16.8 г 7.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.195 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.974 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Сладкий пирог по рецепту Анны составляет 228,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 39.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛАДКИЙ ПИРОГ ПО РЕЦЕПТУ АННЫ

Сладкий пирог по рецепту Анны богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,6 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 11,9 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Сладкий пирог по рецепту Анны

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сладкий пирог по рецепту Анны, калорийность 228,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкий пирог по рецепту Анны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы