Рецепт Сухари Улыбка с ванилином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сухари Улыбка с ванилином

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 1320 г
Сахар песок 140 г
Подсолнечное масло 132 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухари Улыбка с ванилином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 451 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 373 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 2.9% 760 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 4.3% 509 г
Углеводы 77.8 г 219 г 35.5% 7.9% 281 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 3.9% 571 г
Вода 10.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 21856 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 2.5% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин В4, холин 51.23 мг 500 мг 10.2% 2.3% 976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 1.3% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 1.5% 1493 г
Витамин В9, фолаты 22.781 мкг 400 мкг 5.7% 1.3% 1756 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.841 мг 15 мг 38.9% 8.6% 257 г
Витамин Н, биотин 1.906 мкг 50 мкг 3.8% 0.8% 2623 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.7703 мг 20 мг 13.9% 3.1% 722 г
Ниацин 1.191 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.17 мг 2500 мг 4.8% 1.1% 2080 г
Кальций, Ca 20.21 мг 1000 мг 2% 0.4% 4948 г
Кремний, Si 3.811 мг 30 мг 12.7% 2.8% 787 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 0.9% 2558 г
Натрий, Na 206.96 мг 1300 мг 15.9% 3.5% 628 г
Сера, S 69.24 мг 1000 мг 6.9% 1.5% 1444 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 2.4% 932 г
Хлор, Cl 333.32 мг 2300 мг 14.5% 3.2% 690 г
Микроэлементы
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 85.75 мкг ~
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 1.5% 1488 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18750 г
Кобальт, Co 1.619 мкг 10 мкг 16.2% 3.6% 618 г
Марганец, Mn 0.5457 мг 2 мг 27.3% 6.1% 367 г
Медь, Cu 100.27 мкг 1000 мкг 10% 2.2% 997 г
Молибден, Mo 12.609 мкг 70 мкг 18% 4% 555 г
Никель, Ni 2.096 мкг ~
Селен, Se 4.889 мкг 55 мкг 8.9% 2% 1125 г
Фтор, F 28.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14040 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 0.9% 2381 г
Цинк, Zn 0.7132 мг 12 мг 5.9% 1.3% 1683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 65.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.434 г ~
Лейцин 0.815 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.503 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.744 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 3.081 г ~
Пролин 0.969 г ~
Серин 0.504 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 6.407 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 39.699 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.322 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.486 г min 16.8 г 14.8% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.459 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.952 г от 11.2 до 20.6 г 62.1% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Сухари Улыбка с ванилином составляет 451 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 451 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 77.8 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 10.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУХАРИ УЛЫБКА С ВАНИЛИНОМ

Сухари Улыбка с ванилином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, витамином E - 38,9 %, витамином PP - 13,9 %, кремнием - 12,7 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 27,3 %, молибденом - 18 %

Чем полезен Сухари Улыбка с ванилином

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сухари Улыбка с ванилином, калорийность 451 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сухари Улыбка с ванилином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты