Рецепт Оладьи с индейкой «Сытный завтрак» Обл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с индейкой «Сытный завтрак» Обл

Индейка, грудка, только мясо 500 г
Цуккини [Морозко Green] 650 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 40 г
Яичный белок куриный (Жарка) 100 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Перец белый молотый [Сырье и приправы] 5 г
Чеснок (Жарка) 20 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Способ приготовления

**ИНГРЕДИЕНТЫ:** Индейка филе 500 г Цуккини 450 г Мука цельнозерновая 40 г Яйцо 1 шт. Соль, перец по вкусу **ПРИГОТОВЛЕНИЕ:** Цуккини натереть на терке, посолить и дать постоять минут 10. Индейку нарезать кусочками. Индейку и кабачок превратить фарш в комбайне. Добавить муку, яйцо и специи. Обжарить оладушки с двух сторон.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с индейкой «Сытный завтрак» Обл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 18.9% 800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2% 8000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.8% 3982 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.4% 2752 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.6 мкг 900 мкг 13.4% 20.3% 746 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.712 мг 5 мг 14.2% 21.5% 702 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 7.9% 1915 г
Витамин В4, холин 24.04 мг 500 мг 4.8% 7.3% 2080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 9.1% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 22.1% 687 г
Витамин В9, фолаты 3.105 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12882 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 10.7% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1.4% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.6% 23077 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.612 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8170 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.6081 мг 20 мг 18% 27.2% 554 г
Ниацин 0.098 мг ~
Бетаин 0.823 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.56 мг 2500 мг 4.9% 7.4% 2023 г
Кальций, Ca 11.17 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8953 г
Кремний, Si 1.911 мг 30 мг 6.4% 9.7% 1570 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 5.3% 2849 г
Натрий, Na 51.57 мг 1300 мг 4% 6.1% 2521 г
Сера, S 99.57 мг 1000 мг 10% 15.1% 1004 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 14.8% 1017 г
Хлор, Cl 18.18 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 6.22 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 3.3% 4534 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 15152 г
Кобальт, Co 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 12.4% 1221 г
Литий, Li 0.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 2.9% 5391 г
Медь, Cu 42.86 мкг 1000 мкг 4.3% 6.5% 2333 г
Молибден, Mo 1.682 мкг 70 мкг 2.4% 3.6% 4162 г
Никель, Ni 0.685 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 8.944 мкг 55 мкг 16.3% 24.7% 615 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 5.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72202 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6410 г
Цинк, Zn 0.5711 мг 12 мг 4.8% 7.3% 2101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.61 г ~
Лизин 0.698 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.708 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 1.201 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.089 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.103 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.087 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с индейкой «Сытный завтрак» Обл составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ИНДЕЙКОЙ «СЫТНЫЙ ЗАВТРАК» ОБЛ

Оладьи с индейкой «Сытный завтрак» Обл богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином PP - 18 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Оладьи с индейкой «Сытный завтрак» Обл

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с индейкой «Сытный завтрак» Обл, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с индейкой «Сытный завтрак» Обл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты