Рецепт Запеканка банан клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка банан клубника

Творог 5% 680 г
Яичный белок куриный (Запекание) 200 г
Банан (Запекание) 180 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Клубника (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 2 г
Сахарозаменитель (сахарин) 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка банан клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 13.1% 639 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.8% 1750 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.1% 2028 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.6% 3220 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 2% 4110 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 12% 692 г
Витамин В4, холин 32.04 мг 500 мг 6.4% 5.3% 1561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 4% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 6.9% 1205 г
Витамин В9, фолаты 24.93 мкг 400 мкг 6.2% 5.2% 1604 г
Витамин В12, кобаламин 0.761 мкг 3 мкг 25.4% 21.2% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4386 г
Витамин Н, биотин 6.285 мкг 50 мкг 12.6% 10.5% 796 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0222 мг 20 мг 15.1% 12.6% 662 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.98 мг 2500 мг 6.2% 5.2% 1613 г
Кальций, Ca 100.63 мг 1000 мг 10.1% 8.4% 994 г
Кремний, Si 17.508 мг 30 мг 58.4% 48.7% 171 г
Магний, Mg 22.76 мг 400 мг 5.7% 4.8% 1757 г
Натрий, Na 83.25 мг 1300 мг 6.4% 5.3% 1562 г
Сера, S 157.34 мг 1000 мг 15.7% 13.1% 636 г
Фосфор, P 141.2 мг 800 мг 17.7% 14.8% 567 г
Хлор, Cl 102.97 мг 2300 мг 4.5% 3.8% 2234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 66.3 мкг ~
Ванадий, V 9.16 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3629 г
Йод, I 6.16 мкг 150 мкг 4.1% 3.4% 2435 г
Кобальт, Co 3.628 мкг 10 мкг 36.3% 30.3% 276 г
Литий, Li 0.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 3.8% 2220 г
Медь, Cu 68.33 мкг 1000 мкг 6.8% 5.7% 1463 г
Молибден, Mo 6.999 мкг 70 мкг 10% 8.3% 1000 г
Никель, Ni 1.436 мкг ~
Олово, Sn 7.62 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 20.295 мкг 55 мкг 36.9% 30.8% 271 г
Стронций, Sr 10.42 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 21.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18771 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.2% 2660 г
Цинк, Zn 0.3205 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3744 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.283 г от 4.7 до 16.8 г 6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.706 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.87 г min 16.8 г 5.2% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Запеканка банан клубника составляет 119,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.8 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА БАНАН КЛУБНИКА

Запеканка банан клубника богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, витамином B12 - 25,4 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 15,1 %, кремнием - 58,4 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 36,3 %, селеном - 36,9 %

Чем полезен Запеканка банан клубника

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка банан клубника, калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка банан клубника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты