Рецепт Салат с курицей, ананасом и грецким орехом100. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей, ананасом и грецким орехом100

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка)	429 г
Ананас, консервированный в собственном соку	200 г
Яйцо куриное (Варка)	180 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	40 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	30 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Грецкий орех	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей, ананасом и грецким орехом100".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	178.6 ккал	1684 ккал	10.6%	5.9%	943 г
Белки	14.7 г	76 г	19.3%	10.8%	517 г
Жиры	11.2 г	56 г	20%	11.2%	500 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	1.2%	4761 г
Углеводы (общие)	5.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.7%	3333 г
Вода	67.6 г	2273 г	3%	1.7%	3362 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.2 мкг	900 мкг	8.9%	5%	1122 г
Ретинол	0.071 мг	~
бета Каротин	0.032 мг	5 мг	0.6%	0.3%	15625 г
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	3.4%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.182 мг	1.8 мг	10.1%	5.7%	989 г
Витамин В4, холин	106 мг	500 мг	21.2%	11.9%	472 г
Витамин В5, пантотеновая	1.159 мг	5 мг	23.2%	13%	431 г
Витамин В6, пиридоксин	0.535 мг	2 мг	26.8%	15%	374 г
Витамин В9, фолаты	12.772 мкг	400 мкг	3.2%	1.8%	3132 г
Витамин В12, кобаламин	0.307 мкг	3 мкг	10.2%	5.7%	977 г
Витамин C, аскорбиновая	2.7 мг	90 мг	3%	1.7%	3333 г
Витамин D, кальциферол	0.547 мкг	10 мкг	5.5%	3.1%	1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.733 мг	15 мг	11.6%	6.5%	866 г
Витамин Н, биотин	4.826 мкг	50 мкг	9.7%	5.4%	1036 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	5.9164 мг	20 мг	29.6%	16.6%	338 г
Ниацин	4.272 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	179.01 мг	2500 мг	7.2%	4%	1397 г
Кальций, Ca	73.26 мг	1000 мг	7.3%	4.1%	1365 г
Кремний, Si	3.023 мг	30 мг	10.1%	5.7%	992 г
Магний, Mg	24.53 мг	400 мг	6.1%	3.4%	1631 г
Натрий, Na	338.67 мг	1300 мг	26.1%	14.6%	384 г
Сера, S	180.61 мг	1000 мг	18.1%	10.1%	554 г
Фосфор, P	146.4 мг	800 мг	18.3%	10.2%	546 г
Хлор, Cl	480 мг	2300 мг	20.9%	11.7%	479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1.2 мкг	~
Бор, B	5.4 мкг	~
Ванадий, V	1.71 мкг	~
Железо, Fe	1.45 мг	18 мг	8.1%	4.5%	1241 г
Йод, I	6.37 мкг	150 мкг	4.2%	2.4%	2355 г
Кобальт, Co	6.187 мкг	10 мкг	61.9%	34.7%	162 г
Литий, Li	0.141 мкг	~
Марганец, Mn	0.1121 мг	2 мг	5.6%	3.1%	1784 г
Медь, Cu	113.72 мкг	1000 мкг	11.4%	6.4%	879 г
Молибден, Mo	4.034 мкг	70 мкг	5.8%	3.2%	1735 г
Никель, Ni	9.572 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	20.357 мкг	55 мкг	37%	20.7%	270 г
Стронций, Sr	0.18 мкг	~
Титан, Ti	0.45 мкг	~
Фтор, F	68.06 мкг	4000 мкг	1.7%	1%	5877 г
Хром, Cr	4.34 мкг	50 мкг	8.7%	4.9%	1152 г
Цинк, Zn	1.144 мг	12 мг	9.5%	5.3%	1049 г
Цирконий, Zr	0.3 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.363 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.431 г	~
Аргинин*	1.146 г	~
Валин	0.892 г	~
Гистидин*	0.767 г	~
Изолейцин	0.732 г	~
Лейцин	1.296 г	~
Лизин	1.487 г	~
Метионин	0.338 г	~
Метионин + Цистеин	0.617 г	~
Треонин	0.711 г	~
Триптофан	0.255 г	~
Фенилаланин	0.723 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.334 г	~
Заменимые аминокислоты	0.717 г	~
Аланин	0.789 г	~
Аспарагиновая кислота	1.278 г	~
Гидроксипролин	0.097 г	~
Глицин	0.575 г	~
Глутаминовая кислота	2.059 г	~
Пролин	0.697 г	~
Серин	0.761 г	~
Тирозин	0.611 г	~
Цистеин	0.271 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.396 г	от 0.9 до 3.7 г	44%	24.6%
Омега-6 жирные кислоты	3.821 г	от 4.7 до 16.8 г	81.3%	45.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	141.16 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.912 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.532 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.02 г	~
10:0 Каприновая	0.063 г	~
12:0 Лауриновая	0.058 г	~
14:0 Миристиновая	0.173 г	~
15:0 Пентадекановая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.655 г	~
17:0 Маргариновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	0.655 г	~
20:0 Арахиновая	0.035 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.469 г	min 16.8 г	20.6%	11.5%
14:1 Миристолеиновая	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.277 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.139 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.064 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.121 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.24 г	от 11.2 до 20.6 г	37.9%	21.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.736 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.392 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.05 г	~

Энергетическая ценность Салат с курицей, ананасом и грецким орехом100 составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	178.6 кКал	-%
	Белки	14.7 г	-%
	Жиры	11.2 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	67.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ, АНАНАСОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ100

Салат с курицей, ананасом и грецким орехом100 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21,2 %, витамином B5 - 23,2 %, витамином B6 - 26,8 %, витамином E - 11,6 %, витамином PP - 29,6 %, фосфором - 18,3 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 61,9 %, медью - 11,4 %, селеном - 37 %

Чем полезен Салат с курицей, ананасом и грецким орехом100

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с курицей, ананасом и грецким орехом100, калорийность 178,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, ананасом и грецким орехом100, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-15

Калорийность: 1025 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-06-14

Калорийность: 1060 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-06-11

Калорийность: 1043 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Коктейль Исраилова массанаборный

Запеканка творожно-тыквенная

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе