Рецепт салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат греческий

Перец болгарский, сырой 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Сыр, фета 50 г
Масло оливковое 5 г
Салат зеленый по 1-58 50 г
Оливки. Консервы 100 г
Лук репчатый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.6% 2621 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 14.1% 675 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.1% 4563 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.2% 1538 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.3% 2824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 10.1% 945 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 3.855 мкг ~
бета Каротин 0.512 мг 5 мг 10.2% 9.7% 977 г
бета Криптоксантин 8.193 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 120.964 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 7.1% 1333 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 1% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 4.4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 9.7% 985 г
Витамин В9, фолаты 19.494 мкг 400 мкг 4.9% 4.7% 2052 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 6.5% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 29.75 мг 90 мг 33.1% 31.5% 303 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.348 мг 15 мг 9% 8.6% 1113 г
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16077 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.7199 мг 20 мг 3.6% 3.4% 2778 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.02 мг 2500 мг 7% 6.7% 1420 г
Кальций, Ca 90.63 мг 1000 мг 9.1% 8.7% 1103 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 4.9% 1932 г
Натрий, Na 679.25 мг 1300 мг 52.3% 49.8% 191 г
Сера, S 4.46 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22422 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 7.6% 1248 г
Хлор, Cl 14.34 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 3.9% 2462 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Кобальт, Co 1.566 мкг 10 мкг 15.7% 14.9% 639 г
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 4.4% 2179 г
Медь, Cu 60.24 мкг 1000 мкг 6% 5.7% 1660 г
Молибден, Mo 1.687 мкг 70 мкг 2.4% 2.3% 4149 г
Никель, Ni 3.205 мкг ~
Рубидий, Rb 48.3 мкг ~
Селен, Se 1.976 мкг 55 мкг 3.6% 3.4% 2783 г
Фтор, F 5.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71813 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Цинк, Zn 0.488 мг 12 мг 4.1% 3.9% 2459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.238 г ~
12:0 Лауриновая 0.14 г ~
14:0 Миристиновая 0.333 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.784 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.369 г min 16.8 г 8.1% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность салат греческий составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,1 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен салат греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат греческий, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги