Рецепт Перец гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец гриль

Перец сладкий красный 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.4% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 9.1% 3369 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 25.8% 1176 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 11.8% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 407.4 мкг 900 мкг 45.3% 137.3% 221 г
бета Каротин 2.444 мг 5 мг 48.9% 148.2% 205 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 24.5% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 16.4% 1837 г
Витамин В4, холин 6.84 мг 500 мг 1.4% 4.2% 7310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 23.3% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.611 мг 2 мг 30.6% 92.7% 327 г
Витамин В9, фолаты 20.778 мкг 400 мкг 5.2% 15.8% 1925 г
Витамин C, аскорбиновая 305.56 мг 90 мг 339.5% 1028.8% 29 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.819 мг 15 мг 5.5% 16.7% 1832 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 15.2% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.1966 мг 20 мг 6% 18.2% 1671 г
Ниацин 1.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.22 мг 2500 мг 8% 24.2% 1255 г
Кальций, Ca 9.78 мг 1000 мг 1% 3% 10225 г
Кремний, Si 26.889 мг 30 мг 89.6% 271.5% 112 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 6.4% 4673 г
Натрий, Na 2.44 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 53279 г
Сера, S 12.1 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8264 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 7.6% 4082 г
Хлор, Cl 23.22 мг 2300 мг 1% 3% 9905 г
Микроэлементы
Бор, B 18.3 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 12.4% 2456 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 7.3% 4087 г
Кобальт, Co 3.667 мкг 10 мкг 36.7% 111.2% 273 г
Литий, Li 106.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1956 мг 2 мг 9.8% 29.7% 1022 г
Медь, Cu 122.22 мкг 1000 мкг 12.2% 37% 818 г
Молибден, Mo 6.111 мкг 70 мкг 8.7% 26.4% 1145 г
Никель, Ni 6.111 мкг ~
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 45082 г
Фтор, F 8.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 46729 г
Хром, Cr 7.33 мкг 50 мкг 14.7% 44.5% 682 г
Цинк, Zn 0.5378 мг 12 мг 4.5% 13.6% 2231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.401 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перец гриль составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ГРИЛЬ

Перец гриль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,3 %, бэта-каротином - 48,9 %, витамином B6 - 30,6 %, витамином C - 339,5 %, кремнием - 89,6 %, кобальтом - 36,7 %, медью - 12,2 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Перец гриль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец гриль, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги