Рецепт Медовик коржи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовик коржи

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 117 г
Мед пчелиный 94 г
Сахар песок 170 г
Сок лимонный 9 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 12 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 375 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик коржи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371.5 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.1% 1267 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 5.5% 487 г
Углеводы 60.9 г 219 г 27.8% 7.5% 360 г
Углеводы (общие) 33.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.2% 1250 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.2% 12628 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 2.4% 1104 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1% 2571 г
Витамин В4, холин 43.97 мг 500 мг 8.8% 2.4% 1137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 1.3% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 14.328 мкг 400 мкг 3.6% 1% 2792 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 0.5% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 0.9% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 1.5% 1750 г
Витамин Н, биотин 2.349 мкг 50 мкг 4.7% 1.3% 2129 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6772 мг 20 мг 8.4% 2.3% 1192 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.07 мг 2500 мг 3% 0.8% 3330 г
Кальций, Ca 17.95 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5571 г
Кремний, Si 1.792 мг 30 мг 6% 1.6% 1674 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4700 г
Натрий, Na 406.79 мг 1300 мг 31.3% 8.4% 320 г
Сера, S 45.21 мг 1000 мг 4.5% 1.2% 2212 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 2% 1363 г
Хлор, Cl 22.28 мг 2300 мг 1% 0.3% 10323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 470.4 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 40.32 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 1.3% 2007 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6438 г
Кобальт, Co 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 4% 682 г
Марганец, Mn 0.2614 мг 2 мг 13.1% 3.5% 765 г
Медь, Cu 58.33 мкг 1000 мкг 5.8% 1.6% 1714 г
Молибден, Mo 6.03 мкг 70 мкг 8.6% 2.3% 1161 г
Никель, Ni 0.986 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Селен, Se 5.033 мкг 55 мкг 9.2% 2.5% 1093 г
Титан, Ti 4.93 мкг ~
Фтор, F 25.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15736 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 3937 г
Цинк, Zn 0.4243 мг 12 мг 3.5% 0.9% 2828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.43 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.889 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.376 г ~
6:0 Капроновая 0.172 г ~
8:0 Каприловая 0.092 г ~
10:0 Каприновая 0.211 г ~
12:0 Лауриновая 0.24 г ~
14:0 Миристиновая 1.113 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.44 г min 16.8 г 20.5% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.215 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.352 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Медовик коржи составляет 371,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 371.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 60.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 18 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВИК КОРЖИ

Медовик коржи богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,7 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Медовик коржи

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовик коржи, калорийность 371,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик коржи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты