Рецепт Рыбный суп с овощами и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп с овощами и сливками

Вода 1500 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 272 г
Сельдерей (Жарка) 65 г
Картофель (Варка без слива) 493 г
Перец сладкий красный (Жарка) 240 г
Лук репчатый (Жарка) 136 г
Морковь (Жарка) 104 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Оливковое масло 5 г
Треска (Жарка) 500 г
Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп с овощами и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 12.7% 2452 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.2% 14000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.9% 5341 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.8% 2857 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 12.3% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.3 мкг 900 мкг 12.1% 37.3% 823 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.653 мг 5 мг 13.1% 40.4% 766 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.9% 5143 г
Витамин В4, холин 10.92 мг 500 мг 2.2% 6.8% 4579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 8% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 17% 1835 г
Витамин В9, фолаты 3.207 мкг 400 мкг 0.8% 2.5% 12473 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 23.8% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 15.15 мг 90 мг 16.8% 51.9% 594 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 1.9% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 4.6% 6522 г
Витамин Н, биотин 1.541 мкг 50 мкг 3.1% 9.6% 3245 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 6.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.332 мг 20 мг 6.7% 20.7% 1502 г
Ниацин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.16 мг 2500 мг 7.5% 23.1% 1329 г
Кальций, Ca 12.27 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8150 г
Кремний, Si 7.558 мг 30 мг 25.2% 77.8% 397 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 8.6% 3530 г
Натрий, Na 13.5 мг 1300 мг 1% 3.1% 9630 г
Сера, S 40.48 мг 1000 мг 4% 12.3% 2470 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 17% 1818 г
Хлор, Cl 38.92 мг 2300 мг 1.7% 5.2% 5910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.8 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 19.55 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 6.8% 4639 г
Йод, I 9.66 мкг 150 мкг 6.4% 19.8% 1553 г
Кобальт, Co 5.854 мкг 10 мкг 58.5% 180.6% 171 г
Литий, Li 13.584 мкг ~
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 8.6% 3515 г
Медь, Cu 70.75 мкг 1000 мкг 7.1% 21.9% 1413 г
Молибден, Mo 3.527 мкг 70 мкг 5% 15.4% 1985 г
Никель, Ni 2.88 мкг ~
Рубидий, Rb 74.5 мкг ~
Селен, Se 3.187 мкг 55 мкг 5.8% 17.9% 1726 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 140.77 мкг 4000 мкг 3.5% 10.8% 2842 г
Хром, Cr 8.09 мкг 50 мкг 16.2% 50% 618 г
Цинк, Zn 0.3176 мг 12 мг 2.6% 8% 3778 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп с овощами и сливками составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ И СЛИВКАМИ

Рыбный суп с овощами и сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 16,8 %, кремнием - 25,2 %, кобальтом - 58,5 %, хромом - 16,2 %

Чем полезен Рыбный суп с овощами и сливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп с овощами и сливками, калорийность 32,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп с овощами и сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты