Рецепт Запеканка творожная 07.05.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная 07.05.2024

Кефир 2,5% жирности 163 г
Манная крупа 51 г
Творог 5% [Бежин Луг] 300 г
Творог 5% 400 г
Яйцо куриное 5 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 07.05.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 12.4% 673 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.7% 949 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.2% 3911 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 3067 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 6.5% 1280 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 9.6% 861 г
Витамин В4, холин 73.68 мг 500 мг 14.7% 12.2% 679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 7% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 17.349 мкг 400 мкг 4.3% 3.6% 2306 г
Витамин В12, кобаламин 0.621 мкг 3 мкг 20.7% 17.2% 483 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 4.1% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6550 г
Витамин Н, биотин 7.442 мкг 50 мкг 14.9% 12.4% 672 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3569 мг 20 мг 11.8% 9.8% 849 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.7 мг 2500 мг 3.8% 3.2% 2640 г
Кальций, Ca 85.85 мг 1000 мг 8.6% 7.1% 1165 г
Кремний, Si 0.263 мг 30 мг 0.9% 0.7% 11407 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 2.7% 3023 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 3.2% 2600 г
Сера, S 45.15 мг 1000 мг 4.5% 3.7% 2215 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 13.9% 601 г
Хлор, Cl 49.83 мг 2300 мг 2.2% 1.8% 4616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 4.51 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 3.4% 2459 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 3.1% 2698 г
Кобальт, Co 3.383 мкг 10 мкг 33.8% 28% 296 г
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7605 г
Медь, Cu 22.29 мкг 1000 мкг 2.2% 1.8% 4486 г
Молибден, Mo 2.484 мкг 70 мкг 3.5% 2.9% 2818 г
Никель, Ni 0.504 мкг ~
Олово, Sn 2.24 мкг ~
Селен, Se 6.874 мкг 55 мкг 12.5% 10.4% 800 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 15.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25823 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4237 г
Цинк, Zn 0.3203 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.411 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.86 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.174 г min 16.8 г 7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.878 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 07.05.2024 составляет 120,5 кКал.

  • Порция = 146 гр (175.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.5 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 07.05.2024

Запеканка творожная 07.05.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 14,7 %, витамином B12 - 20,7 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 33,8 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Запеканка творожная 07.05.2024

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная 07.05.2024, калорийность 120,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная 07.05.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты