Рецепт Салат огурцы и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы и помидоры

Огурец парниковый 400 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Сметана 20% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.5% 8444 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 12.1% 2435 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.8% 7552 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.4% 4000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 12.1% 2455 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 18.3% 1607 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 13.9% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.6% 5294 г
Витамин В4, холин 7.94 мг 500 мг 1.6% 4.7% 6297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 8.6% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 3.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.605 мкг 400 мкг 0.7% 2.1% 15355 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.01 мг 90 мг 13.3% 39.2% 749 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1.8% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.843 мкг 50 мкг 1.7% 5% 5931 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 26.8% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.4213 мг 20 мг 2.1% 6.2% 4747 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.78 мг 2500 мг 8.3% 24.5% 1209 г
Кальций, Ca 21.44 мг 1000 мг 2.1% 6.2% 4664 г
Кремний, Si 26.164 мг 30 мг 87.2% 257.2% 115 г
Магний, Mg 7.14 мг 400 мг 1.8% 5.3% 5602 г
Натрий, Na 99.47 мг 1300 мг 7.7% 22.7% 1307 г
Сера, S 11.37 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 8795 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 13.3% 2247 г
Хлор, Cl 176.7 мг 2300 мг 7.7% 22.7% 1302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.9 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 7.7% 3814 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 3.8% 7772 г
Кобальт, Co 3.171 мкг 10 мкг 31.7% 93.5% 315 г
Литий, Li 12.86 мкг ~
Марганец, Mn 0.098 мг 2 мг 4.9% 14.5% 2041 г
Медь, Cu 69.89 мкг 1000 мкг 7% 20.6% 1431 г
Молибден, Mo 4.346 мкг 70 мкг 6.2% 18.3% 1611 г
Никель, Ni 5.769 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 67.8 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 15493 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 11.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 35305 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 18.9% 1567 г
Цинк, Zn 0.2075 мг 12 мг 1.7% 5% 5783 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.132 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.348 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.673 г min 16.8 г 4% 11.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.7%

Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ

Салат огурцы и помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, кремнием - 87,2 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Салат огурцы и помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы и помидоры, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы и помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты