Рецепт Печеньки песочные (Оля). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеньки песочные (Оля)

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Яйцо куриное 4 С1
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 150 г
Сахар песок 125 г
Ванильный экстракт 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеньки песочные (Оля)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.5 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 466 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.7% 1041 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 9.1% 304 г
Углеводы 41.3 г 219 г 18.9% 5.2% 530 г
Углеводы (общие) 25.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.7% 1667 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.4% 7477 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.8 мкг 900 мкг 18.1% 5% 553 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 2.4% 1132 г
Витамин В4, холин 89.95 мг 500 мг 18% 5% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 2.6% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 11.138 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3591 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 1.6% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 2.4% 1156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.879 мг 15 мг 5.9% 1.6% 1706 г
Витамин Н, биотин 6.185 мкг 50 мкг 12.4% 3.4% 808 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.0465 мг 20 мг 10.2% 2.8% 977 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.37 мг 2500 мг 3.5% 1% 2861 г
Кальций, Ca 27.61 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3622 г
Кремний, Si 1.362 мг 30 мг 4.5% 1.2% 2203 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4464 г
Натрий, Na 220.86 мг 1300 мг 17% 4.7% 589 г
Сера, S 73.93 мг 1000 мг 7.4% 2% 1353 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 3% 909 г
Хлор, Cl 211.96 мг 2300 мг 9.2% 2.5% 1085 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 357.6 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 30.65 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 1.8% 1511 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 1.1% 2517 г
Кобальт, Co 3.311 мкг 10 мкг 33.1% 9.2% 302 г
Марганец, Mn 0.2051 мг 2 мг 10.3% 2.8% 975 г
Медь, Cu 59.13 мкг 1000 мкг 5.9% 1.6% 1691 г
Молибден, Mo 6.192 мкг 70 мкг 8.8% 2.4% 1130 г
Никель, Ni 0.749 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Селен, Se 10.614 мкг 55 мкг 19.3% 5.3% 518 г
Титан, Ti 3.75 мкг ~
Фтор, F 23.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17346 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2717 г
Цинк, Zn 0.5739 мг 12 мг 4.8% 1.3% 2091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.805 г от 4.7 до 16.8 г 17.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.511 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.55 г ~
6:0 Капроновая 0.251 г ~
8:0 Каприловая 0.135 г ~
10:0 Каприновая 0.309 г ~
12:0 Лауриновая 0.351 г ~
14:0 Миристиновая 1.634 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.071 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.634 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.862 г min 16.8 г 34.9% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.315 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.58 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.795 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Печеньки песочные (Оля) составляет 361,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 361.5 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 41.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 30.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬКИ ПЕСОЧНЫЕ (ОЛЯ)

Печеньки песочные (Оля) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, холином - 18 %, витамином H - 12,4 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 33,1 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Печеньки песочные (Оля)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печеньки песочные (Оля), калорийность 361,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеньки песочные (Оля), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты