Рецепт Зелёный салат-смузи с киви и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный салат-смузи с киви и яблоком

Яблоко 100 г
Киви 120 г
Шпинат 350 г
Сельдерей 150 г
Кунжут 7 г
Семена чиа, сушеные 13 г
Облепиха 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный салат-смузи с киви и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.1% 3619 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.9% 3111 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.3% 4977 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 26% 833 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 8.2% 2607 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 479 мкг 900 мкг 53.2% 115.2% 188 г
бета Каротин 2.874 мг 5 мг 57.5% 124.5% 174 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 10.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 17.1% 1268 г
Витамин В4, холин 12.82 мг 500 мг 2.6% 5.6% 3900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 9.7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 9.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 42.764 мкг 400 мкг 10.7% 23.2% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 80.44 мг 90 мг 89.4% 193.5% 112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.82 мг 15 мг 12.1% 26.2% 824 г
Витамин Н, биотин 0.602 мкг 50 мкг 1.2% 2.6% 8306 г
Витамин К, филлохинон 212.6 мкг 120 мкг 177.2% 383.5% 56 г
Витамин РР, НЭ 0.997 мг 20 мг 5% 10.8% 2006 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 508.65 мг 2500 мг 20.3% 43.9% 491 г
Кальций, Ca 89.31 мг 1000 мг 8.9% 19.3% 1120 г
Кремний, Si 25.998 мг 30 мг 86.7% 187.7% 115 г
Магний, Mg 60.99 мг 400 мг 15.2% 32.9% 656 г
Натрий, Na 50.87 мг 1300 мг 3.9% 8.4% 2556 г
Сера, S 19.94 мг 1000 мг 2% 4.3% 5015 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 20.3% 1068 г
Хлор, Cl 30.19 мг 2300 мг 1.3% 2.8% 7618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.6 мкг ~
Бор, B 85.8 мкг ~
Ванадий, V 11.63 мкг ~
Железо, Fe 6.657 мг 18 мг 37% 80.1% 270 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 12.6% 1728 г
Кобальт, Co 1.157 мкг 10 мкг 11.6% 25.1% 864 г
Литий, Li 2.819 мкг ~
Марганец, Mn 0.5765 мг 2 мг 28.8% 62.3% 347 г
Медь, Cu 98.35 мкг 1000 мкг 9.8% 21.2% 1017 г
Молибден, Mo 6.708 мкг 70 мкг 9.6% 20.8% 1044 г
Никель, Ni 8.519 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 1.809 мкг 55 мкг 3.3% 7.1% 3040 г
Стронций, Sr 59.08 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 23.69 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 16885 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 12.3% 1748 г
Цинк, Zn 0.4385 мг 12 мг 3.7% 8% 2737 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.658 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.553 г от 0.9 до 3.7 г 61.4% 132.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.538 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 24.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.444 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.276 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.276 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Зелёный салат-смузи с киви и яблоком составляет 46,2 кКал.

  • Порция = 210 гр (97 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ-СМУЗИ С КИВИ И ЯБЛОКОМ

Зелёный салат-смузи с киви и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,2 %, бэта-каротином - 57,5 %, витамином C - 89,4 %, витамином E - 12,1 %, витамином K - 177,2 %, калием - 20,3 %, кремнием - 86,7 %, магнием - 15,2 %, железом - 37 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 28,8 %

Чем полезен Зелёный салат-смузи с киви и яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный салат-смузи с киви и яблоком, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный салат-смузи с киви и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты