Рецепт Слойки с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойки с яблоками

Йогурт Grecki 250 г
сметана 12% 160 г
масло сливочное 82,5% 167 г
Пшеничная мука, высшего сорта 580 г
Яйцо куриное 103 г
Яблоко 810 г
Сахар песок 140 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 tsp
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.5% 1810 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.6% 609 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 6.1% 753 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.1% 1111 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4155 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6475 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
бета Криптоксантин 0.579 мкг ~
Ликопин 0.067 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.996 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4737 г
Витамин В4, холин 26.41 мг 500 мг 5.3% 2.4% 1893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.5% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.129 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4921 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 1.9% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 1.5% 2994 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.563 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3199 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0983 мг 20 мг 5.5% 2.5% 1821 г
Ниацин 0.43 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.36 мг 2500 мг 5.7% 2.6% 1769 г
Кальций, Ca 17.72 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5643 г
Кремний, Si 1.768 мг 30 мг 5.9% 2.7% 1697 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 1% 4843 г
Натрий, Na 129.45 мг 1300 мг 10% 4.6% 1004 г
Сера, S 28.34 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 2% 2254 г
Хлор, Cl 13.14 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.2 мкг ~
Бор, B 98.7 мкг ~
Ванадий, V 24.87 мкг ~
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 3.3% 1403 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Кобальт, Co 1.242 мкг 10 мкг 12.4% 5.7% 805 г
Литий, Li 0.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.2451 мг 2 мг 12.3% 5.7% 816 г
Медь, Cu 71.35 мкг 1000 мкг 7.1% 3.3% 1402 г
Молибден, Mo 5.71 мкг 70 мкг 8.2% 3.8% 1226 г
Никель, Ni 6.75 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 3.104 мкг 55 мкг 5.6% 2.6% 1772 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 2.86 мкг ~
Фтор, F 11.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35810 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2262 г
Цинк, Zn 0.2962 мг 12 мг 2.5% 1.2% 4051 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.117 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.229 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.231 г min 16.8 г 1.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.19 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Слойки с яблоками составляет 217 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ С ЯБЛОКАМИ

Слойки с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,4 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Слойки с яблоками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойки с яблоками, калорийность 217 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойки с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги