Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
☰ Свинина, печень свиная сувид крупным куском | 255 г |
- Вода дистиллированная - | -61 г |
Лук репчатый, сушеный | 8 г |
Чеснок, порошок | 12 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
❋ Приправа, Бульон говяжий на косточке, кубики [Galina Blanca] | 6 г |
☰ Бульон говяжий костный в АФК [14-04-24 / 16.04% / 100-110] | 132 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 46 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 208.2 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 809 г |
Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 11% | 439 г |
Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 11.9% | 403 г |
Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.4% | 3422 г |
Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3782 г |
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2057.4 мкг | 900 мкг | 228.6% | 109.8% | 44 г |
Ретинол | 2.268 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.06 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
бета Криптоксантин | 0.125 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.1 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.27 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 5.6% | 862 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.267 мг | 1.8 мг | 70.4% | 33.8% | 142 г |
Витамин В4, холин | 7.07 мг | 500 мг | 1.4% | 0.7% | 7072 г |
Витамин В5, пантотеновая | 3.41 мг | 5 мг | 68.2% | 32.8% | 147 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 8.6% | 559 г |
Витамин В9, фолаты | 97.596 мкг | 400 мкг | 24.4% | 11.7% | 410 г |
Витамин В12, кобаламин | 18.572 мкг | 3 мкг | 619.1% | 297.4% | 16 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.37 мг | 90 мг | 8.2% | 3.9% | 1221 г |
Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1% | 4831 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 1.4% | 3505 г |
гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 49.47 мкг | 50 мкг | 98.9% | 47.5% | 101 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 10.978 мг | 20 мг | 54.9% | 26.4% | 182 г |
Ниацин | 7.65 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.228 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 230.83 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.4% | 1083 г |
Кальций, Ca | 38.68 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.9% | 2585 г |
Магний, Mg | 21.34 мг | 400 мг | 5.3% | 2.5% | 1874 г |
Натрий, Na | 383.91 мг | 1300 мг | 29.5% | 14.2% | 339 г |
Сера, S | 150.85 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.3% | 663 г |
Фосфор, P | 247 мг | 800 мг | 30.9% | 14.8% | 324 г |
Хлор, Cl | 548.7 мг | 2300 мг | 23.9% | 11.5% | 419 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 13.084 мг | 18 мг | 72.7% | 34.9% | 138 г |
Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4087 г |
Кобальт, Co | 7.623 мкг | 10 мкг | 76.2% | 36.6% | 131 г |
Марганец, Mn | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 6.9% | 694 г |
Медь, Cu | 2015.94 мкг | 1000 мкг | 201.6% | 96.8% | 50 г |
Молибден, Mo | 49.98 мкг | 70 мкг | 71.4% | 34.3% | 140 г |
Селен, Se | 25.879 мкг | 55 мкг | 47.1% | 22.6% | 213 г |
Фтор, F | 27.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14425 г |
Цинк, Zn | 2.7546 мг | 12 мг | 23% | 11% | 436 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.167 г | ~ | |||
Валин | 0.944 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.733 г | ~ | |||
Лейцин | 1.305 г | ~ | |||
Лизин | 1.201 г | ~ | |||
Метионин | 0.307 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
Треонин | 0.69 г | ~ | |||
Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.74 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.122 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.073 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.367 г | ~ | |||
Глицин | 1.709 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.147 г | ~ | |||
Пролин | 1.363 г | ~ | |||
Серин | 0.728 г | ~ | |||
Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.129 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.3% | 6.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.558 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 5.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 99.42 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.7 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.218 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.116 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.181 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.139 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.34 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.257 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.12 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.355 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.449 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.106 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.955 г | min 16.8 г | 23.5% | 11.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.169 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.135 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.096 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 3.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Паштет печеночный #19-г [свиная сувид/бульон говяжий/масло топленое] ★ 5 составляет 208,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 208.2 кКал | -% | |
Белки | 17.3 г | -% | |
Жиры | 13.9 г | -% | |
Углеводы | 6.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 60.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|