Рецепт Омлет с лавашом, сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с лавашом, сыром и помидорами

Лаваш белый, обогащенный 1 pita, small (4" dia)
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 1 Штука диаметр 5,5 см
Колбаса, из заменителя мяса 2 slice
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с лавашом, сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.2 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 8.4% 613 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.3% 496 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.7% 1888 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.6% 1429 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3807 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.5 мкг 900 мкг 8.6% 4.4% 1161 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 2% 2591 г
Лютеин + Зеаксантин 8.628 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.88 мг 1.5 мг 58.7% 30.1% 170 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 7.1% 726 г
Витамин В4, холин 27.96 мг 500 мг 5.6% 2.9% 1788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 2.3% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 7.5% 683 г
Витамин В9, фолаты 39.424 мкг 400 мкг 9.9% 5.1% 1015 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 4.5% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 2.8% 1829 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 2.8% 1829 г
Витамин Н, биотин 0.401 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12469 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 5.6482 мг 20 мг 28.2% 14.4% 354 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.86 мг 2500 мг 7.8% 4% 1283 г
Кальций, Ca 190.79 мг 1000 мг 19.1% 9.8% 524 г
Кремний, Si 1.308 мг 30 мг 4.4% 2.3% 2294 г
Магний, Mg 22.06 мг 400 мг 5.5% 2.8% 1813 г
Натрий, Na 522.88 мг 1300 мг 40.2% 20.6% 249 г
Сера, S 126.28 мг 1000 мг 12.6% 6.5% 792 г
Фосфор, P 188.5 мг 800 мг 23.6% 12.1% 424 г
Хлор, Cl 237.73 мг 2300 мг 10.3% 5.3% 967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.987 мг 18 мг 11% 5.6% 906 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24194 г
Кобальт, Co 2.093 мкг 10 мкг 20.9% 10.7% 478 г
Литий, Li 6.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.3623 мг 2 мг 18.1% 9.3% 552 г
Медь, Cu 158.72 мкг 1000 мкг 15.9% 8.1% 630 г
Молибден, Mo 1.526 мкг 70 мкг 2.2% 1.1% 4587 г
Никель, Ni 2.834 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 9.503 мкг 55 мкг 17.3% 8.9% 579 г
Фтор, F 4.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 91743 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4587 г
Цинк, Zn 1.2976 мг 12 мг 10.8% 5.5% 925 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.493 г ~
Аргинин* 0.672 г ~
Валин 0.694 г ~
Гистидин* 0.461 г ~
Изолейцин 0.542 г ~
Лейцин 0.957 г ~
Лизин 0.713 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.458 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 0.631 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты 2.482 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 1.053 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 2.668 г ~
Пролин 0.933 г ~
Серин 0.635 г ~
Тирозин 0.503 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.354 г от 0.9 до 3.7 г 39.3% 20.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.909 г от 4.7 до 16.8 г 61.9% 31.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.765 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 0.273 г ~
14:0 Миристиновая 0.444 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.709 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.847 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.814 г min 16.8 г 16.8% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.66 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.227 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.874 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.352 г ~

Энергетическая ценность Омлет с лавашом, сыром и помидорами составляет 195,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.2 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ЛАВАШОМ, СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Омлет с лавашом, сыром и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 58,7 %, витамином B2 - 13,8 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином PP - 28,2 %, кальцием - 19,1 %, фосфором - 23,6 %, железом - 11 %, кобальтом - 20,9 %, марганцем - 18,1 %, медью - 15,9 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Омлет с лавашом, сыром и помидорами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с лавашом, сыром и помидорами, калорийность 195,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с лавашом, сыром и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы