Рецепт Салат "Южный" морковь и говядина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат "Южный" морковь и говядина
| Морковь | 400 г |
| Говядина Отварная [Азбука Вкуса] | 200 г |
| Уксус столовый 9% | 30 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат "Южный" морковь и говядина".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 17.4% | 724 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4% | 3111 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.7% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.8% | 1429 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1176.5 мкг | 900 мкг | 130.7% | 165% | 76 г |
| бета Каротин | 7.059 мг | 5 мг | 141.2% | 178.3% | 71 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.18 мг | 500 мг | 1% | 1.3% | 9653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 3.9% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.294 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 4.2% | 3061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 2% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 0.353 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14164 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 8.2% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6471 мг | 20 мг | 3.2% | 4% | 3091 г |
| Ниацин | 0.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.65 мг | 2500 мг | 4.7% | 5.9% | 2125 г |
| Кальций, Ca | 15.88 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6297 г |
| Кремний, Si | 14.706 мг | 30 мг | 49% | 61.9% | 204 г |
| Магний, Mg | 22.35 мг | 400 мг | 5.6% | 7.1% | 1790 г |
| Натрий, Na | 12.35 мг | 1300 мг | 1% | 1.3% | 10526 г |
| Сера, S | 3.53 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 28329 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 5.2% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 37.06 мг | 2300 мг | 1.6% | 2% | 6206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.412 мг | 18 мг | 2.3% | 2.9% | 4369 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 2.5% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 1.176 мкг | 10 мкг | 11.8% | 14.9% | 850 г |
| Литий, Li | 3.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1176 мг | 2 мг | 5.9% | 7.4% | 1701 г |
| Медь, Cu | 47.06 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.9% | 2125 г |
| Молибден, Mo | 11.765 мкг | 70 мкг | 16.8% | 21.2% | 595 г |
| Никель, Ni | 3.529 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 93220 г |
| Стронций, Sr | 5.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.35 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12365 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.4% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.2353 мг | 12 мг | 2% | 2.5% | 5100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.022 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат "Южный" морковь и говядина составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 79.2 кКал | -% | |
| Белки | 10.5 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 80.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ "ЮЖНЫЙ" МОРКОВЬ И ГОВЯДИНА
Салат "Южный" морковь и говядина богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 130,7 %, бэта-каротином - 141,2 %, кремнием - 49 %, кобальтом - 11,8 %, молибденом - 16,8 %
Чем полезен Салат "Южный" морковь и говядина
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Глазурь зеркальная для львовского сырника24
- Псиллиум
- Чебупели с ветчиной и сыром
- Красавит
- Морепр.со св.овощ.рукколой и дресс.карри стрижи
- Печенье с желатином
- Кофе с сахаром
- Смузи протеиновое
- Паста соба с креветками
- Какао-порошок в коробке из Лидл24
- Мои сырники
- Запеканка из индейки и брокколи
- Сырники с зеленью 3
- Сальчичон
- Салат с росбифом и рукколой стрижи
- Чак чак медовый
- Булочки из псиллиума
- Ленивые вареники 17.04
- Микс орехов
- Творожные колечки
- Панкейки энди шеф
- Апилак
- Бананово-протеиновые вафли
- Салат с камч.крабом и крем.понзу стрижи
- Омлет
- Чизкейк в стакане
- Хлеб Микра лен нут
- Мармелад Ермолино
- Салат с цыпленком тандури
- Omega-3 premium
- Мягкий творог 0.1%
- Протеиновое печенье JAMY PIE
- Яблочный самбук
- Каша из гречневой крупы Агро-Альянс 15 мин
- ТрескаТворог
- Лёгкий салат с летней зеленью
- Соус нисуаз пф стрижи
- СН творожный мусс «Сладкое начало»
- Шоколад «Белый на кешью молоке»
- Рис красный с индейкой Полезное место
- Протеиновый батончик TEXT collagen bar
- Морковь по корейски
- Творог 9%
- Тартин
- Капуста тушеная с фаршем
- Творожный перекус
- Сдобные вафельки с орехом Дымка
- Салат с тунцом гриль стрижи
- Кальмар жареный
- ФИЛЕ МИНТАЯ
- сайра с добавлением масла
- Салат Забава
- Овсяноблин
- Сыр чедр
- Изделия хлебобулочные сдобные "Мяфли"
- Гречка с овощами
- Тыквенный горячий шоколад
- High Protein Drink Chocolate [Grobber]
- Инжир сушеный
- Шампиньоны жареные на шпажке
- Фрикасе из индейки
- Ролл с курицей и пармезаном
- Салатные листья микс
- Салат с курицей и соусом цезарь
- Легкий куриный суп
- ЦАРЬ 5 злаков с фруктами
- Шоколадный брауни
- Фетучини с креветками и пармезаном
- Овсяноблин
- Гречка по купечески без мяса
- Щи из квашеной капусты с индейкой и сметаной
- Каша овсяная Makfa
- Плов с курицей
- Омлет с капустой
- Салат 17.04
- Мягкая рисовая лапша быстрого приготовления
- Каша овс 1:5
- Пита мини
- Куриная пастрома за 15 минут
- Куриная пастрома за 15 минут
- Овсяный йогурт
- Протеиновый батончик
- Салат летний
- Каша геркулес
- Паста Орзо с креветками
- Сыр сулугуни (Магнит Свежесть)
- ✅Оладьи из авокадо (копия)
- Батончик протеин кокос energy
- Зеленый салат с сыром пармезан стрижи
- Сыр твор
- Шейка Омский бекон, жареная на сковороде
- Панини (доя сэндвича)
- Лазанья дом лаваш
- Творожный овсяноблин
- Шоколадный батончик Nattys&Go с мякотью кокоса, покрытый молочным шоколадом
- Ленивый голубцы
- Соус из свеклы пф стрижи
- Сыр плавленный сливочный
- Раф
- Шоколадный батончик Nattys&Go с кешью пастой, покрытый молочным шоколадом
Метки: Как приготовить Салат "Южный" морковь и говядина, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Южный" морковь и говядина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
