Рецепт Суп с клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с клецками

Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный 300 г
Бульон говяжий 3000 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Укроп 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Клецки, по 2-196 200 г
Сметана 20% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с клецками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 10.2% 1949 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.8% 2545 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.4% 5763 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3% 6667 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.8% 2565 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 12.4% 1616 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 12.5% 1582 г
Лютеин + Зеаксантин 0.737 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 9.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 12.7% 1565 г
Витамин В4, холин 11.99 мг 500 мг 2.4% 4.8% 4170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 4.2% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 11.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 2.596 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 15408 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 5.2% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 3.8% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 2.8% 7282 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 64103 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5729 мг 20 мг 7.9% 15.7% 1272 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232 мг 2500 мг 9.3% 18.5% 1078 г
Кальций, Ca 12.59 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7943 г
Кремний, Si 3.675 мг 30 мг 12.3% 24.5% 816 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 5.6% 3600 г
Натрий, Na 161.12 мг 1300 мг 12.4% 24.7% 807 г
Сера, S 39.43 мг 1000 мг 3.9% 7.8% 2536 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 12.9% 1547 г
Хлор, Cl 8.57 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 26838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.1 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 11.21 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 4.8% 4091 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 26316 г
Кобальт, Co 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 13.3% 1488 г
Литий, Li 4.698 мкг ~
Марганец, Mn 0.0306 мг 2 мг 1.5% 3% 6536 г
Медь, Cu 58.51 мкг 1000 мкг 5.9% 11.8% 1709 г
Молибден, Mo 0.999 мкг 70 мкг 1.4% 2.8% 7007 г
Никель, Ni 0.551 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 41.5 мкг ~
Селен, Se 4.069 мкг 55 мкг 7.4% 14.7% 1352 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 4.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 98039 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 3.4% 5747 г
Цинк, Zn 0.3883 мг 12 мг 3.2% 6.4% 3090 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.343 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.491 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.744 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.816 г min 16.8 г 4.9% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.714 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с клецками составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КЛЕЦКАМИ

Суп с клецками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,3 %

Чем полезен Суп с клецками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с клецками, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с клецками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты