Рецепт Фасолевый суп 15.04.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый суп 15.04.23

Фасоль, зерно (Варка) 328 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Вода 1500 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 120 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Кетчуп 38 г
Индейка, шейки, только мясо, вареное на медленном огне 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп 15.04.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 14.1% 905 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5% 2545 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.3% 3842 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.5% 1333 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.6% 2817 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 26471 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Ликопин 154.752 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6.9% 1837 г
Витамин В4, холин 31.94 мг 500 мг 6.4% 8.1% 1565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 8.8% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 10.4% 1220 г
Витамин В9, фолаты 3.235 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12365 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 16.3% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 1.7% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 1% 12346 г
Витамин D3, холекальциферол 0.081 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5556 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 44643 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.2481 мг 20 мг 11.2% 14.2% 890 г
Ниацин 0.224 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.92 мг 2500 мг 7.1% 9% 1413 г
Кальций, Ca 38.61 мг 1000 мг 3.9% 5% 2590 г
Кремний, Si 10.332 мг 30 мг 34.4% 43.8% 290 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 5.6% 2254 г
Натрий, Na 227.51 мг 1300 мг 17.5% 22.3% 571 г
Сера, S 83.57 мг 1000 мг 8.4% 10.7% 1197 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 17% 745 г
Хлор, Cl 232.63 мг 2300 мг 10.1% 12.8% 989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 64.1 мкг ~
Ванадий, V 20.63 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 7.4% 1714 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18987 г
Кобальт, Co 2.649 мкг 10 мкг 26.5% 33.7% 378 г
Литий, Li 0.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.1796 мг 2 мг 9% 11.5% 1114 г
Медь, Cu 118.84 мкг 1000 мкг 11.9% 15.1% 841 г
Молибден, Mo 5.664 мкг 70 мкг 8.1% 10.3% 1236 г
Никель, Ni 19.229 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 11.983 мкг 55 мкг 21.8% 27.7% 459 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Титан, Ti 16.28 мкг ~
Фтор, F 57.37 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 6972 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 3.3% 3876 г
Цинк, Zn 1.5079 мг 12 мг 12.6% 16% 796 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.617 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 0.765 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 1.19 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.528 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.625 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.683 г min 16.8 г 4.1% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.551 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп 15.04.23 составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.6 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ СУП 15.04.23

Фасолевый суп 15.04.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 34,4 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 26,5 %, медью - 11,9 %, селеном - 21,8 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен Фасолевый суп 15.04.23

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый суп 15.04.23, калорийность 78,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый суп 15.04.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги