Рецепт Салат овощной с моцареллой и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с моцареллой и маслом

Рукола [Белая Дача] 47 г
Огурец грунтовый 244 г
Томат Розовый [Prisma] 233 г
Моцарелла [Unagrande] 46 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с моцареллой и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.9 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1832 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.2% 3455 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 15.8% 691 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 4.1% 2634 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1% 11250 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.4% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.597 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 25047 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 4.8% 2256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13928 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 5.9% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.1198 мг 20 мг 0.6% 0.7% 16694 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.31 мг 2500 мг 2.3% 2.5% 4440 г
Кальций, Ca 9.18 мг 1000 мг 0.9% 1% 10893 г
Кремний, Si 21.165 мг 30 мг 70.6% 76.8% 142 г
Магний, Mg 5.59 мг 400 мг 1.4% 1.5% 7156 г
Натрий, Na 3.19 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 40752 г
Сера, S 2.6 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 2.3% 4762 г
Хлор, Cl 9.98 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.7 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12500 г
Кобальт, Co 0.399 мкг 10 мкг 4% 4.4% 2506 г
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 3.9% 2782 г
Медь, Cu 39.93 мкг 1000 мкг 4% 4.4% 2504 г
Молибден, Mo 0.399 мкг 70 мкг 0.6% 0.7% 17544 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45833 г
Фтор, F 6.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58910 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 5.2% 2083 г
Цинк, Zn 0.0859 мг 12 мг 0.7% 0.8% 13970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с моцареллой и маслом составляет 91,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С МОЦАРЕЛЛОЙ И МАСЛОМ

Салат овощной с моцареллой и маслом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 70,6 %

Чем полезен Салат овощной с моцареллой и маслом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с моцареллой и маслом, калорийность 91,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с моцареллой и маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги