Рецепт Салат из сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сельдерея

Сельдерей 50 г
Яблоко 50 г
Грудка Индейки Отварная [Нам Ням] 50 г
Укроп 20 г
Йогурт Греческий 4% [Избенка] 60 г
Горчица Зернистая [Махеевъ] 5 г
Масло Оливковое [ITLV] 2 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 10.4% 1382 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.5% 2240 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3% 4867 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.5% 2655 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.3 мкг 900 мкг 25.5% 36.8% 392 г
бета Каротин 1.376 мг 5 мг 27.5% 39.7% 363 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.7% 5143 г
Витамин В4, холин 3.21 мг 500 мг 0.6% 0.9% 15576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 7.348 мкг 400 мкг 1.8% 2.6% 5444 г
Витамин C, аскорбиновая 19.13 мг 90 мг 21.3% 30.7% 470 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20747 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 14.9% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.3174 мг 20 мг 1.6% 2.3% 6301 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.06 мг 2500 мг 7.3% 10.5% 1366 г
Кальций, Ca 39.32 мг 1000 мг 3.9% 5.6% 2543 г
Кремний, Si 1.204 мг 30 мг 4% 5.8% 2492 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 6.8% 2110 г
Натрий, Na 137.02 мг 1300 мг 10.5% 15.2% 949 г
Сера, S 5.99 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16694 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 4.9% 2920 г
Хлор, Cl 140.33 мг 2300 мг 6.1% 8.8% 1639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.9 мкг ~
Бор, B 69.4 мкг ~
Ванадий, V 6.9 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 7.2% 1987 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 2.2% 6608 г
Кобальт, Co 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 10.5% 1364 г
Литий, Li 2.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.1431 мг 2 мг 7.2% 10.4% 1398 г
Медь, Cu 44.81 мкг 1000 мкг 4.5% 6.5% 2232 г
Молибден, Mo 2.874 мкг 70 мкг 4.1% 5.9% 2436 г
Никель, Ni 7.235 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14212 г
Стронций, Sr 22.7 мкг ~
Фтор, F 4.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 96154 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 8.9% 1618 г
Цинк, Zn 0.1413 мг 12 мг 1.2% 1.7% 8493 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из сельдерея составляет 69,3 кКал.

  • Порция = 115 гр (79.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ

Салат из сельдерея богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 27,5 %, витамином C - 21,3 %

Чем полезен Салат из сельдерея

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из сельдерея, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сельдерея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты