Рецепт Десерт Флонярд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт Флонярд

Клубника (Запекание) 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Овсяная мука 120 г
Способ приготовления

Ингредиенты: ягоды по вкусу - 200 гр молоко 2,5% - 200 гр. (можно заменить на кефир 2,5%) яйцо - 2 шт. ванилин - 1 гр. овсяная мука - 6 ст. л. Приготовление: 1. Высыпьте ягоды в подготовленную форму. 2. Для теста соедините в миске яйца, ванилин, муку, добавьте немного молока, перемешайте. Влейте оставшееся молоко и замесите тесто почти как на блинчики. Дайте тесту отстояться 30 минут. 3. После залейте ягоды тестом. Выпекайте 15 минут при 200 ℃, потом полчаса при 180 ℃. 4. Подавать лучше остывшим!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт Флонярд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.8 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.1% 1152 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.8% 1217 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5.9% 1197 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.3% 1111 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.1% 3338 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 4.4% 1599 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 5.2% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 6.9% 1017 г
Витамин В4, холин 53.75 мг 500 мг 10.8% 7.6% 930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 6.3% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.486 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8917 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 5.7% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 9.17 мг 90 мг 10.2% 7.2% 981 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 3% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 2.8% 2525 г
Витамин Н, биотин 6.357 мкг 50 мкг 12.7% 9% 787 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9862 мг 20 мг 9.9% 7% 1007 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.27 мг 2500 мг 7.7% 5.4% 1307 г
Кальций, Ca 80.67 мг 1000 мг 8.1% 5.7% 1240 г
Кремний, Si 30.848 мг 30 мг 102.8% 72.5% 97 г
Магний, Mg 37.05 мг 400 мг 9.3% 6.6% 1080 г
Натрий, Na 55.19 мг 1300 мг 4.2% 3% 2355 г
Сера, S 48.18 мг 1000 мг 4.8% 3.4% 2076 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 13.6% 519 г
Хлор, Cl 72.48 мг 2300 мг 3.2% 2.3% 3173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 57.6 мкг ~
Ванадий, V 2.8 мкг ~
Железо, Fe 1.691 мг 18 мг 9.4% 6.6% 1064 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 3.2% 2168 г
Кобальт, Co 3.529 мкг 10 мкг 35.3% 24.9% 283 г
Литий, Li 0.935 мкг ~
Марганец, Mn 0.0699 мг 2 мг 3.5% 2.5% 2861 г
Медь, Cu 61.76 мкг 1000 мкг 6.2% 4.4% 1619 г
Молибден, Mo 6.123 мкг 70 мкг 8.7% 6.1% 1143 г
Олово, Sn 5.43 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 6.241 мкг 55 мкг 11.3% 8% 881 г
Стронций, Sr 8.84 мкг ~
Фтор, F 23.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16793 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 3% 2336 г
Цинк, Zn 0.3978 мг 12 мг 3.3% 2.3% 3017 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.401 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.41 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.815 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Десерт Флонярд составляет 141,8 кКал.

  • Порция = 276 гр (391.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.8 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ФЛОНЯРД

Десерт Флонярд богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,7 %, кремнием - 102,8 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 35,3 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Десерт Флонярд

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт Флонярд, калорийность 141,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт Флонярд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты