Рецепт Вафли с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с кабачками

Цукини с кожурой 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 30 г
Яйцо куриное 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 ккал 1684 ккал 6% 6% 1679 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.2% 1617 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.8% 2667 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 7% 1422 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7% 1429 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.5% 2874 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 4.8% 2088 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Лютеин + Зеаксантин 1447.548 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 7.6% 1314 г
Витамин В4, холин 51.13 мг 500 мг 10.2% 10.2% 978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 7.8% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 8.2% 1227 г
Витамин В9, фолаты 21.896 мкг 400 мкг 5.5% 5.5% 1827 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2.9% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 12.22 мг 90 мг 13.6% 13.6% 736 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 3% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 3% 3386 г
Витамин Н, биотин 3.259 мкг 50 мкг 6.5% 6.5% 1534 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.4112 мг 20 мг 7.1% 7.1% 1417 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.53 мг 2500 мг 9.1% 9.1% 1104 г
Кальций, Ca 26.44 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3782 г
Кремний, Si 0.785 мг 30 мг 2.6% 2.6% 3822 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 4.4% 2281 г
Натрий, Na 26.28 мг 1300 мг 2% 2% 4947 г
Сера, S 46.78 мг 1000 мг 4.7% 4.7% 2138 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 9.1% 1105 г
Хлор, Cl 29.54 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.9 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 17.66 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 4.6% 2163 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 2% 4886 г
Кобальт, Co 1.709 мкг 10 мкг 17.1% 17% 585 г
Марганец, Mn 0.2366 мг 2 мг 11.8% 11.8% 845 г
Медь, Cu 67.76 мкг 1000 мкг 6.8% 6.8% 1476 г
Молибден, Mo 3.462 мкг 70 мкг 4.9% 4.9% 2022 г
Никель, Ni 0.432 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Селен, Se 5.385 мкг 55 мкг 9.8% 9.8% 1021 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 2.16 мкг ~
Фтор, F 12.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31797 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4762 г
Цинк, Zn 0.5245 мг 12 мг 4.4% 4.4% 2288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.34 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.567 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.713 г min 16.8 г 4.2% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.562 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Вафли с кабачками составляет 100,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С КАБАЧКАМИ

Вафли с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Вафли с кабачками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с кабачками, калорийность 100,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы