Рецепт Творожные вафли шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные вафли шоколадные

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 15 г
Кукурузная мука (Запекание) 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Какао-порошок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 14% 392 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.7% 1167 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.7% 1480 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.4% 1250 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.4% 3892 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 5.7% 959 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 9.6% 568 г
Витамин В4, холин 114.44 мг 500 мг 22.9% 12.6% 437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 7.3% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 5% 1105 г
Витамин В9, фолаты 25.22 мкг 400 мкг 6.3% 3.5% 1586 г
Витамин В12, кобаламин 0.949 мкг 3 мкг 31.6% 17.3% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 4.1% 1359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3778 г
Витамин Н, биотин 11.647 мкг 50 мкг 23.3% 12.8% 429 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1424 мг 20 мг 20.7% 11.3% 483 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.02 мг 2500 мг 7.2% 3.9% 1396 г
Кальций, Ca 93.4 мг 1000 мг 9.3% 5.1% 1071 г
Кремний, Si 0.349 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8596 г
Магний, Mg 31.63 мг 400 мг 7.9% 4.3% 1265 г
Натрий, Na 75.78 мг 1300 мг 5.8% 3.2% 1715 г
Сера, S 203.71 мг 1000 мг 20.4% 11.2% 491 г
Фосфор, P 210.6 мг 800 мг 26.3% 14.4% 380 г
Хлор, Cl 126.79 мг 2300 мг 5.5% 3% 1814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.1 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 7.85 мкг ~
Железо, Fe 1.966 мг 18 мг 10.9% 6% 916 г
Йод, I 10.38 мкг 150 мкг 6.9% 3.8% 1445 г
Кобальт, Co 4.977 мкг 10 мкг 49.8% 27.3% 201 г
Марганец, Mn 0.1921 мг 2 мг 9.6% 5.3% 1041 г
Медь, Cu 192.26 мкг 1000 мкг 19.2% 10.5% 520 г
Молибден, Mo 9.017 мкг 70 мкг 12.9% 7.1% 776 г
Никель, Ni 0.192 мкг ~
Олово, Sn 7.86 мкг ~
Селен, Se 28.082 мкг 55 мкг 51.1% 28% 196 г
Стронций, Sr 9.68 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 46.09 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8679 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 3.1% 1792 г
Цинк, Zn 0.9159 мг 12 мг 7.6% 4.2% 1310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.655 г ~
Аргинин* 0.778 г ~
Валин 0.88 г ~
Гистидин* 0.463 г ~
Изолейцин 0.824 г ~
Лейцин 1.514 г ~
Лизин 1.206 г ~
Метионин 0.444 г ~
Метионин + Цистеин 0.613 г ~
Треонин 0.707 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.8 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.538 г ~
Заменимые аминокислоты 6.224 г ~
Аланин 0.525 г ~
Аспарагиновая кислота 1.053 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 2.644 г ~
Пролин 1.388 г ~
Серин 0.835 г ~
Тирозин 0.738 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.705 г от 4.7 до 16.8 г 15% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.491 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.663 г min 16.8 г 9.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли шоколадные составляет 182,4 кКал.

  • Порция = 83 гр (151.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.4 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ ШОКОЛАДНЫЕ

Творожные вафли шоколадные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,6 %, холином - 22,9 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином B12 - 31,6 %, витамином H - 23,3 %, витамином PP - 20,7 %, фосфором - 26,3 %, кобальтом - 49,8 %, медью - 19,2 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 51,1 %

Чем полезен Творожные вафли шоколадные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные вафли шоколадные, калорийность 182,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные вафли шоколадные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты