Рецепт Винегрет МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет МОЙ

Свекла, вареная 290 г
Морковь отварная по 2-40 120 г
Лук репчатый 50 г
Огурцы Соленые [Фабрика Домашних Солений] 150 г
Горошек зеленый. Консервы 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.1% 4000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 8% 3532 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 36.9% 769 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 11.1% 2580 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 294.6 мкг 900 мкг 32.7% 92.9% 305 г
бета Каротин 1.771 мг 5 мг 35.4% 100.6% 282 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 9.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6% 4737 г
Витамин В4, холин 7.97 мг 500 мг 1.6% 4.5% 6274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 4.8% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 7.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 30.988 мкг 400 мкг 7.7% 21.9% 1291 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 16.5% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 2.6% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.488 мкг 50 мкг 1% 2.8% 10246 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 11.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.6442 мг 20 мг 3.2% 9.1% 3105 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.29 мг 2500 мг 6.5% 18.5% 1531 г
Кальций, Ca 16.78 мг 1000 мг 1.7% 4.8% 5959 г
Кремний, Si 3.924 мг 30 мг 13.1% 37.2% 765 г
Магний, Mg 19.42 мг 400 мг 4.9% 13.9% 2060 г
Натрий, Na 133.22 мг 1300 мг 10.2% 29% 976 г
Сера, S 17.79 мг 1000 мг 1.8% 5.1% 5621 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 14.8% 1937 г
Хлор, Cl 7.47 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 30790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 9.4% 3000 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 39474 г
Кобальт, Co 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 23.9% 1186 г
Марганец, Mn 0.1814 мг 2 мг 9.1% 25.9% 1103 г
Медь, Cu 67.69 мкг 1000 мкг 6.8% 19.3% 1477 г
Молибден, Mo 3.692 мкг 70 мкг 5.3% 15.1% 1896 г
Никель, Ni 0.174 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 0.817 мкг 55 мкг 1.5% 4.3% 6732 г
Фтор, F 3.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 128617 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 2.8% 10204 г
Цинк, Zn 0.3564 мг 12 мг 3% 8.5% 3367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Винегрет МОЙ составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МОЙ

Винегрет МОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,7 %, бэта-каротином - 35,4 %, кремнием - 13,1 %

Чем полезен Винегрет МОЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет МОЙ, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет МОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы