Рецепт Хлеб пшенично-ржаной с дробиной 2024-03-30. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хлеб пшенично-ржаной с дробиной 2024-03-30
| Вода водопроводная питьевая | 360 г |
| Закваска для хлеба | 85 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 100 г |
| Пивная дробина | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хлеб пшенично-ржаной с дробиной 2024-03-30".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Углеводы | 39.5 г | 219 г | 18% | 9.1% | 554 г |
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 16.7% | 303 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4474 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 18.18 мг | 500 мг | 3.6% | 1.8% | 2750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.3% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.7% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.212 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4871 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.346 мг | 15 мг | 9% | 4.6% | 1114 г |
| Витамин Н, биотин | 0.946 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5285 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1604 мг | 20 мг | 5.8% | 2.9% | 1724 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.87 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.6% | 3210 г |
| Кальций, Ca | 13.85 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7220 г |
| Кремний, Si | 1.172 мг | 30 мг | 3.9% | 2% | 2560 г |
| Магний, Mg | 12.56 мг | 400 мг | 3.1% | 1.6% | 3185 г |
| Натрий, Na | 293.47 мг | 1300 мг | 22.6% | 11.4% | 443 г |
| Сера, S | 30.03 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3330 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 3.1% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 453.54 мг | 2300 мг | 19.7% | 10% | 507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 284.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 2.3% | 2236 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.586 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3% | 1706 г |
| Марганец, Mn | 0.3297 мг | 2 мг | 16.5% | 8.3% | 607 г |
| Медь, Cu | 65 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 5.257 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.8% | 1332 г |
| Никель, Ni | 0.528 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.012 мкг | 55 мкг | 5.5% | 2.8% | 1826 г |
| Титан, Ti | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.85 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8538 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.3685 мг | 12 мг | 3.1% | 1.6% | 3256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.579 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.085 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.1% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.244 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб пшенично-ржаной с дробиной 2024-03-30 составляет 197,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 197.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 39.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 6.6 г | -% | |
| Вода | 50.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ С ДРОБИНОЙ 2024-03-30
Хлеб пшенично-ржаной с дробиной 2024-03-30 богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 19,7 %, марганцем - 16,5 %
Чем полезен Хлеб пшенично-ржаной с дробиной 2024-03-30
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Изолят соевого белка
- Сырники из пшенки 2024.03.30
- МОЙ офощной салат
- Творог из козьего молока
- Салат огурцы помидоры
- Хумус иерусалимский
- Котлеты рубленые из свинины Cassandra
- Соус грибной
- Рикотта pretto
- КОНФЕТА ОРЕШКА
- Салат из баклажанов
- Салат Театральный
- Легкий куриный суп
- Блинчики из цельнозерновой муки на кефире
- Шоколад "Спартак" горький-элитный 90% какао
- Колбаска брауншвейгская
- Филе минтая
- Биг Хит
- Рис с овощами
- Салат со свеклой морск.капустой со сметаной
- Кефир ирбитский 3.2%
- Подлива из говядины
- Соус со сметаной
- Крабовый салат
- Sis изотоник
- Чипсы яблочные
- Майонез провансаль слобода
- Макароны мои
- Пасха творожная
- Соус Тар-тар низкокалорийный ZERO
- Котлеты из печени
- Снежок манго фрутоняня
- Паста с помидорами
- Капуста, жареная с фаршем
- Курица в сметане
- Vyrinta kiauliena Rinovos
- Karštai dūmu kepta dešra
- Смузи апел180_ябл120_банан120_клюк30
- Зефир из АльбуминА
- Сырок творожный
- Полба
- Спагетти
- Lydytas sūris su graikiniais riešutas 60 proc. rieb.
- Пирог заливной с клубникой
- Airiškas čederio sūris su airiško porterio alum
- Филе тунца
- Хумус марокканский с вялеными томатами
- Грудки запечённые с помидором и сыром
- Грудка куриная
- Кукуруза
- Baltas sausas vynas
- Вафли на цельнозерновой муке
- Соус Болоньезе 30.03
- Lydytas sūrio gaminys su juodais pipirais
- Спагетти из бурого риса с амарантом и киноа
- Конфета Cho Ko-Te Bubble Gum
- Салат из варёной свёклы и чеснока
- Йогурт "Густой Греческий", массовая доля жира 2% [ Простоквашино ]
- Рисовая бумага
- Hot chicken flavour ramen (зелёный)
- Минтай в сырно-яичном кляре
- Котлеты из щуки
- Тануки сет
- Суп с фрикадельками и овощной
- капустные пирожки
- Шоколадная замаска Choko cream двойная
- Бутерброд с шоколадом
- Салат Щетка
- Лагман веганский
- Ферментированные овощи
- Сырок простоквашино со сгущенкой
- Биг лапик с ягодами
- Творог пластовой 5%
- Граф лагер 500мл
- Хрустики в шоколаде
- Садат 30.03
- Белок яичный пастеризованный
- Кабачковые оладья
- Хлебцы хрустящие гречневые с витаминами
- Ширатаке с йогуртовым соусом
- Омлет со сметаной
- Дрящря
- Салат из овощей с пекинской капустой Я
- Сыр Белебеевский
- Салатик по-корейски
- Haribo Squidgies
- Бархат ночи
- Соевый продукт РОСТТОФУ "Тофу"
- Салам камчия (свинная колбаса)
- Печенье
- Говядина отварная жаренная с луком
- Перец маринованный
- Вода минеральная "Обуховская 10"
- Блины овсяные Лана
- Курица тушеная со стручковой фасолью 32-1.04
- Палента 2 порции
- Орешки
- Творожный пудинг
- Закуска с кайсия и сирене
- Суфле из куриной печени
Метки: Как приготовить Хлеб пшенично-ржаной с дробиной 2024-03-30, калорийность 197,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб пшенично-ржаной с дробиной 2024-03-30, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
