Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 199 г
Подсолнечное масло 15 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Морковь желтая (Варка без слива) 250 г
Тыква (Варка без слива) 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] 400 г
Способ приготовления

Варила на бульонных кубиках, тк муж взрощен на наваристых бульонах мамы, а я в принципе настоящие бульоны на дух не переношу, тк по моему мнению в них ничего хорошего нет, только экстрактивные вещества и всякая вываренная гадость из мяса. Но кубиков добавляла в 2 раза меньше чем в инструкции к ним указано, то есть 1 кубик на литр. 1. Вскипятить воду 2. Добавить кубики 3. Крупно порезать картошку и всыпать в бульон 4. Лук и морковь можно не обжаривать, я обжарила на раскаленной сковороде по очереди и добавила в суп. 5. Так же крупно нарезать тыкву, можно обжарить слегка на той же сковороде, ...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.2 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10395 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.9% 12667 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 6.8% 9333 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 6.2% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 12.3% 5000 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 25.9% 2375 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 19.1% 3249 г
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 21.6% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 6.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 3.1% 20000 г
Витамин В4, холин 1.41 мг 500 мг 0.3% 1.9% 35461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 5.6% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.332 мкг 400 мкг 0.3% 1.9% 30030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 6.2% 9783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 8% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 1.2% 65789 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 4.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1859 мг 20 мг 0.9% 5.6% 10758 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.14 мг 2500 мг 2.5% 15.4% 3959 г
Кальций, Ca 9.85 мг 1000 мг 1% 6.2% 10152 г
Кремний, Si 2.953 мг 30 мг 9.8% 60.5% 1016 г
Магний, Mg 4.81 мг 400 мг 1.2% 7.4% 8316 г
Натрий, Na 47.45 мг 1300 мг 3.7% 22.8% 2740 г
Сера, S 6.67 мг 1000 мг 0.7% 4.3% 14993 г
Фосфор, P 9 мг 800 мг 1.1% 6.8% 8889 г
Хлор, Cl 74.7 мг 2300 мг 3.2% 19.8% 3079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 8.41 мкг ~
Железо, Fe 0.144 мг 18 мг 0.8% 4.9% 12500 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 1.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 33.3% 1855 г
Литий, Li 2.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 4.3% 13986 г
Медь, Cu 24.95 мкг 1000 мкг 2.5% 15.4% 4008 г
Молибден, Mo 1.668 мкг 70 мкг 2.4% 14.8% 4197 г
Никель, Ni 0.436 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 105769 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 74.64 мкг 4000 мкг 1.9% 11.7% 5359 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 5.6% 11628 г
Цинк, Zn 0.0738 мг 12 мг 0.6% 3.7% 16260 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.21 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 27.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.049 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.089 г min 16.8 г 0.5% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 16,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре, калорийность 16,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы