Рецепт Синабон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синабон

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Яйцо куриное 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 600 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 12 г
Сахар песок 110 г
Корица, молотая 25 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное 25 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синабон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.5 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.8% 1056 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 5.6% 523 г
Углеводы 54.2 г 219 г 24.7% 7.2% 404 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.8% 769 г
Вода 24.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 9202 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 2.6% 1132 г
Ретинол 0.073 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
бета Криптоксантин 2.481 мкг ~
Ликопин 0.288 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.269 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 1.9% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.8% 1607 г
Витамин В4, холин 54.16 мг 500 мг 10.8% 3.1% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 2.1% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 1.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 19.065 мкг 400 мкг 4.8% 1.4% 2098 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 1.1% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 1.1% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.917 мг 15 мг 6.1% 1.8% 1636 г
гамма Токоферол 0.201 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.881 мкг 50 мкг 7.8% 2.3% 1288 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.0961 мг 20 мг 10.5% 3.1% 954 г
Ниацин 0.712 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.26 мг 2500 мг 4.9% 1.4% 2062 г
Кальций, Ca 64.18 мг 1000 мг 6.4% 1.9% 1558 г
Кремний, Si 1.846 мг 30 мг 6.2% 1.8% 1625 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 1% 2974 г
Натрий, Na 28.12 мг 1300 мг 2.2% 0.6% 4623 г
Сера, S 57.61 мг 1000 мг 5.8% 1.7% 1736 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 3.2% 916 г
Хлор, Cl 47.35 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 496.2 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 41.54 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 1.8% 1651 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 0.9% 3171 г
Кобальт, Co 1.908 мкг 10 мкг 19.1% 5.6% 524 г
Марганец, Mn 0.6431 мг 2 мг 32.2% 9.4% 311 г
Медь, Cu 67.07 мкг 1000 мкг 6.7% 2% 1491 г
Молибден, Mo 7.574 мкг 70 мкг 10.8% 3.1% 924 г
Никель, Ni 1.015 мкг ~
Олово, Sn 5.86 мкг ~
Селен, Se 6.127 мкг 55 мкг 11.1% 3.2% 898 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Титан, Ti 5.08 мкг ~
Фтор, F 20.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19627 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2688 г
Цинк, Zn 0.586 мг 12 мг 4.9% 1.4% 2048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.474 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.173 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.31 г ~
6:0 Капроновая 0.142 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.174 г ~
12:0 Лауриновая 0.199 г ~
14:0 Миристиновая 0.921 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.75 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.874 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.215 г min 16.8 г 19.1% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.178 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.308 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.483 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Синабон составляет 343,5 кКал.

  • Порция = 72 гр (247.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 343.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 54.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 24.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИНАБОН

Синабон богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,1 %, марганцем - 32,2 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Синабон

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Синабон, калорийность 343,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синабон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы