Войти

Рецепт Салат 25.03.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 25.03.24

Говядина, щуп, постное мясо, сырая 200 г
Перец сладкий красный 5 г
Авокадо 100 г
Кукуруза, консервы 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 25.03.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 12.3% 835 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.8% 1514 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.7% 3842 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.2% 1429 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 18000 г
альфа Каротин 4.103 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13514 г
бета Криптоксантин 4.786 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.325 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 5.5% 1856 г
Витамин В4, холин 42.69 мг 500 мг 8.5% 8.7% 1171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.718 мг 5 мг 14.4% 14.7% 696 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 15% 680 г
Витамин В9, фолаты 36.624 мкг 400 мкг 9.2% 9.4% 1092 г
Витамин В12, кобаламин 0.547 мкг 3 мкг 18.2% 18.6% 548 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 7% 1466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 3.2% 3191 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин РР, НЭ 3.0465 мг 20 мг 15.2% 15.6% 656 г
Ниацин 0.463 мг ~
Бетаин 4.872 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.44 мг 2500 мг 10.9% 11.2% 921 г
Кальций, Ca 29.06 мг 1000 мг 2.9% 3% 3441 г
Кремний, Si 0.188 мг 30 мг 0.6% 0.6% 15957 г
Магний, Mg 19.79 мг 400 мг 4.9% 5% 2021 г
Натрий, Na 213.18 мг 1300 мг 16.4% 16.8% 610 г
Сера, S 90.1 мг 1000 мг 9% 9.2% 1110 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 13.2% 773 г
Хлор, Cl 0.16 мг 2300 мг 1437500 г
Микроэлементы
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 5.3% 1911 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Литий, Li 0.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.0697 мг 2 мг 3.5% 3.6% 2869 г
Медь, Cu 81.26 мкг 1000 мкг 8.1% 8.3% 1231 г
Молибден, Mo 0.043 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 162791 г
Никель, Ni 0.043 мкг ~
Селен, Se 10.155 мкг 55 мкг 18.5% 18.9% 542 г
Фтор, F 9.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40527 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 1.7699 мг 12 мг 14.7% 15% 678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.515 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.639 г ~
Лизин 0.676 г ~
Метионин 0.208 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 0.744 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.488 г ~
Глутаминовая кислота 1.209 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.442 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.17 мг max 300 мг
Кампестерол 0.855 мг ~
Стигмастерол 0.342 мг ~
бета Ситостерол 12.991 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.752 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.577 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.107 г min 16.8 г 12.5% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.939 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат 25.03.24 составляет 97,7 кКал.

  • Порция = 146 гр (142.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.7 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 25.03.24

Салат 25.03.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,4 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином PP - 15,2 %, фосфором - 12,9 %, селеном - 18,5 %, цинком - 14,7 %

Чем полезен Салат 25.03.24

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 25.03.24, калорийность 97,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 25.03.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2024-12-27
Калорийность: 1137 кКал
Витамины и минералы: 94%
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Танюра
2024-12-26
Калорийность: 1110 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Натурняшка орехово-фруктовая
Автор Радмира
264.8
8.9
12.3
28.6
8
3 2
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
124
7
0.3
22.9
4
1 2
Кабачковые вафли
Автор Елена
97.7
3.5
2.5
15.2
10
2 0
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Ирина Макс
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера проснулась в одинн...
19 67
Это пройдёт
27-12-2024
Дневник питания и тренировок за 26.12.2024
И вес, и размер застрял на одной отметке уже неско...
7 77