Рецепт Перловка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловка с тыквой

Перловая каша по 1-270 100 г
Тыква (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.2% 3800 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.2% 2947 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 7.9% 1576 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.3% 870 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.4% 2896 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116 мкг 900 мкг 12.9% 16.1% 776 г
бета Каротин 0.737 мг 5 мг 14.7% 18.3% 678 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4737 г
Витамин В4, холин 11.05 мг 500 мг 2.2% 2.7% 4525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 6.4% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 7.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 13.299 мкг 400 мкг 3.3% 4.1% 3008 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 2.2% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.821 мг 15 мг 5.5% 6.9% 1827 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24752 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8222 мг 20 мг 4.1% 5.1% 2432 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.96 мг 2500 мг 5.3% 6.6% 1895 г
Кальций, Ca 22.29 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4486 г
Кремний, Si 9.278 мг 30 мг 30.9% 38.5% 323 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 4.4% 2843 г
Натрий, Na 195.34 мг 1300 мг 15% 18.7% 666 г
Сера, S 20.74 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4822 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 10% 1250 г
Хлор, Cl 9.7 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 23711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 27.8 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 3.5% 3536 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 6.2% 2000 г
Марганец, Mn 0.1459 мг 2 мг 7.3% 9.1% 1371 г
Медь, Cu 144.95 мкг 1000 мкг 14.5% 18.1% 690 г
Молибден, Mo 1.423 мкг 70 мкг 2% 2.5% 4919 г
Никель, Ni 1.392 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 4.569 мкг 55 мкг 8.3% 10.3% 1204 г
Фтор, F 26.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15038 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8065 г
Цинк, Zn 0.5438 мг 12 мг 4.5% 5.6% 2207 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перловка с тыквой составляет 80,2 кКал.

  • Порция = 194 гр (155.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА С ТЫКВОЙ

Перловка с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 14,7 %, кремнием - 30,9 %, медью - 14,5 %

Чем полезен Перловка с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловка с тыквой, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги