Рецепт Заправка для фунчозы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для фунчозы

Соевый соус классический	20 г
Рисовый уксус	10 г
Вода	50 г
Подсолнечное масло	15 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Перец красный молотый острый	5 г
Сахар песок	20 г
Имбирь, крень сушеный молотый	5 г
Кориандр, семена	5 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для фунчозы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	208.1 ккал	1684 ккал	12.4%	6%	809 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	1.2%	4000 г
Жиры	11.8 г	56 г	21.1%	10.1%	475 г
Углеводы	23 г	219 г	10.5%	5%	952 г
Углеводы (общие)	8.5 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	8.9%	541 г
Вода	51.8 г	2273 г	2.3%	1.1%	4388 г
Зола	7.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	72.8 мкг	900 мкг	8.1%	3.9%	1236 г
альфа Каротин	0.414 мкг	~
бета Каротин	0.764 мг	5 мг	15.3%	7.4%	654 г
бета Криптоксантин	216.448 мкг	~
Ликопин	0.69 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	469.345 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	0.8%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	1.4%	3333 г
Витамин В4, холин	3.61 мг	500 мг	0.7%	0.3%	13850 г
Витамин В5, пантотеновая	0.065 мг	5 мг	1.3%	0.6%	7692 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	2.8%	1724 г
Витамин В9, фолаты	4.69 мкг	400 мкг	1.2%	0.6%	8529 г
Витамин C, аскорбиновая	3.38 мг	90 мг	3.8%	1.8%	2663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.616 мг	15 мг	37.4%	18%	267 г
гамма Токоферол	0.33 мг	~
Витамин К, филлохинон	9 мкг	120 мкг	7.5%	3.6%	1333 г
Витамин РР, НЭ	0.7446 мг	20 мг	3.7%	1.8%	2686 г
Бетаин	0.424 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	205.52 мг	2500 мг	8.2%	3.9%	1216 г
Кальций, Ca	76.1 мг	1000 мг	7.6%	3.7%	1314 г
Магний, Mg	31.76 мг	400 мг	7.9%	3.8%	1259 г
Натрий, Na	2673.97 мг	1300 мг	205.7%	98.8%	49 г
Сера, S	27.84 мг	1000 мг	2.8%	1.3%	3592 г
Фосфор, P	40.8 мг	800 мг	5.1%	2.5%	1961 г
Хлор, Cl	4117.03 мг	2300 мг	179%	86%	56 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.091 мг	18 мг	11.6%	5.6%	861 г
Кобальт, Co	1.034 мкг	10 мкг	10.3%	4.9%	967 г
Марганец, Mn	1.7403 мг	2 мг	87%	41.8%	115 г
Медь, Cu	127.79 мкг	1000 мкг	12.8%	6.2%	783 г
Молибден, Mo	8.138 мкг	70 мкг	11.6%	5.6%	860 г
Селен, Se	3.307 мкг	55 мкг	6%	2.9%	1663 г
Фтор, F	35.8 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	11173 г
Цинк, Zn	0.4555 мг	12 мг	3.8%	1.8%	2634 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	14.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.035 г	~
Валин	0.033 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.024 г	~
Лейцин	0.053 г	~
Лизин	0.017 г	~
Метионин	0.006 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.026 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.031 г	~
Аспарагиновая кислота	0.097 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.076 г	~
Пролин	0.06 г	~
Серин	0.023 г	~
Тирозин	0.025 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.036 г	от 0.9 до 3.7 г	4%	1.9%
Омега-6 жирные кислоты	6.566 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	48.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	10.483 мг	~
бета Ситостерол	20.69 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.453 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.056 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.789 г	~
18:0 Стеариновая	0.464 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
22:0 Бегеновая	0.072 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.067 г	min 16.8 г	18.3%	8.8%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.016 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.038 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.035 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.14 г	от 11.2 до 20.6 г	63.8%	30.7%
18:2 Линолевая (ud)	6.561 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Заправка для фунчозы составляет 208,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	208.1 кКал	-%
	Белки	1.9 г	-%
	Жиры	11.8 г	-%
	Углеводы	23 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	51.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ ФУНЧОЗЫ

Заправка для фунчозы богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 15,3 %, витамином E - 37,4 %, хлором - 179 %, железом - 11,6 %, марганцем - 87 %, медью - 12,8 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Заправка для фунчозы

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заправка для фунчозы, калорийность 208,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для фунчозы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-12

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-06-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Запеканка на ржаной муке

Куринный суп с рисом и овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе