Рецепт Шпинатный рулет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинатный рулет с сыром

Шпинат (Запекание)	345 г
Яичный белок куриный (Запекание)	115 г
Яичный желток куриный (Запекание)	65 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	60 г
Вода	50 г
Сырок [Дружба]	300 г
Чеснок (Запекание)	13 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	103 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатный рулет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	224.5 ккал	1684 ккал	13.3%	5.9%	750 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	4.2%	1056 г
Жиры	17.7 г	56 г	31.6%	14.1%	316 г
Углеводы	9.3 г	219 г	4.2%	1.9%	2355 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.8%	2500 г
Вода	64.5 г	2273 г	2.8%	1.2%	3524 г
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	330.5 мкг	900 мкг	36.7%	16.3%	272 г
Ретинол	0.066 мг	~
альфа Каротин	0.026 мкг	~
бета Каротин	1.577 мг	5 мг	31.5%	14%	317 г
бета Криптоксантин	0.055 мкг	~
Ликопин	0.044 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.993 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	1.6%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.176 мг	1.8 мг	9.8%	4.4%	1023 г
Витамин В4, холин	68.07 мг	500 мг	13.6%	6.1%	735 г
Витамин В5, пантотеновая	0.424 мг	5 мг	8.5%	3.8%	1179 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	1.7%	2667 г
Витамин В9, фолаты	16.862 мкг	400 мкг	4.2%	1.9%	2372 г
Витамин В12, кобаламин	0.133 мкг	3 мкг	4.4%	2%	2256 г
Витамин C, аскорбиновая	8.36 мг	90 мг	9.3%	4.1%	1077 г
Витамин D, кальциферол	0.504 мкг	10 мкг	5%	2.2%	1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.436 мг	15 мг	29.6%	13.2%	338 г
гамма Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	4.829 мкг	50 мкг	9.7%	4.3%	1035 г
Витамин К, филлохинон	159 мкг	120 мкг	132.5%	59%	75 г
Витамин РР, НЭ	1.228 мг	20 мг	6.1%	2.7%	1629 г
Ниацин	0.317 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	294.77 мг	2500 мг	11.8%	5.3%	848 г
Кальций, Ca	63.14 мг	1000 мг	6.3%	2.8%	1584 г
Кремний, Si	16.903 мг	30 мг	56.3%	25.1%	177 г
Магний, Mg	32.69 мг	400 мг	8.2%	3.7%	1224 г
Натрий, Na	601.44 мг	1300 мг	46.3%	20.6%	216 г
Сера, S	52.01 мг	1000 мг	5.2%	2.3%	1923 г
Фосфор, P	82.3 мг	800 мг	10.3%	4.6%	972 г
Хлор, Cl	832.03 мг	2300 мг	36.2%	16.1%	276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	105.5 мкг	~
Бор, B	14.8 мкг	~
Ванадий, V	8.29 мкг	~
Железо, Fe	5.148 мг	18 мг	28.6%	12.7%	350 г
Йод, I	7.16 мкг	150 мкг	4.8%	2.1%	2095 г
Кобальт, Co	2.69 мкг	10 мкг	26.9%	12%	372 г
Литий, Li	0.264 мкг	~
Марганец, Mn	0.3741 мг	2 мг	18.7%	8.3%	535 г
Медь, Cu	35.45 мкг	1000 мкг	3.5%	1.6%	2821 г
Молибден, Mo	5.675 мкг	70 мкг	8.1%	3.6%	1233 г
Никель, Ni	0.801 мкг	~
Олово, Sn	0.33 мкг	~
Рубидий, Rb	6.8 мкг	~
Селен, Se	6.952 мкг	55 мкг	12.6%	5.6%	791 г
Стронций, Sr	21.75 мкг	~
Титан, Ti	0.69 мкг	~
Фтор, F	21.54 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	18570 г
Хром, Cr	2.41 мкг	50 мкг	4.8%	2.1%	2075 г
Цинк, Zn	0.4993 мг	12 мг	4.2%	1.9%	2403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.666 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.321 г	~
Аргинин*	0.21 г	~
Валин	0.211 г	~
Гистидин*	0.078 г	~
Изолейцин	0.185 г	~
Лейцин	0.273 г	~
Лизин	0.227 г	~
Метионин	0.094 г	~
Метионин + Цистеин	0.159 г	~
Треонин	0.162 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.181 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.313 г	~
Заменимые аминокислоты	0.477 г	~
Аланин	0.197 г	~
Аспарагиновая кислота	0.311 г	~
Глицин	0.126 г	~
Глутаминовая кислота	0.459 г	~
Пролин	0.139 г	~
Серин	0.229 г	~
Тирозин	0.136 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.063 г	от 0.9 до 3.7 г	7%	3.1%
Омега-6 жирные кислоты	4.721 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	44.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	110.06 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.201 мг	~
бета Ситостерол	14.65 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.582 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.506 г	~
18:0 Стеариновая	0.315 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.052 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.609 г	min 16.8 г	15.5%	6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.825 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.191 г	от 11.2 до 20.6 г	46.3%	20.6%
18:2 Линолевая (ud)	4.424 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Шпинатный рулет с сыром составляет 224,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	224.5 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	17.7 г	-%
	Углеводы	9.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	64.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ

Шпинатный рулет с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,7 %, бэта-каротином - 31,5 %, холином - 13,6 %, витамином E - 29,6 %, витамином K - 132,5 %, калием - 11,8 %, кремнием - 56,3 %, хлором - 36,2 %, железом - 28,6 %, кобальтом - 26,9 %, марганцем - 18,7 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Шпинатный рулет с сыром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шпинатный рулет с сыром, калорийность 224,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинатный рулет с сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе