Рецепт Гейнер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гейнер

Яйцо куриное вареное вкрутую 123 г
Творог 9% жирности 200 г
Банан 410 г
Яблоко 139 г
Мороженое, обычное, низкоуглеводное, ванильное, 12.7% жира 59 г
Апельсин 201 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гейнер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.8% 1490 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.5% 1556 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 5% 2047 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.6% 1538 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.4% 2918 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 5.5% 1840 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 7.7% 1314 г
Витамин В4, холин 38.68 мг 500 мг 7.7% 7.8% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 7.5% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 8.8% 1149 г
Витамин В9, фолаты 10.847 мкг 400 мкг 2.7% 2.7% 3688 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 9.3% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 13.47 мг 90 мг 15% 15.2% 668 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 2.3% 4405 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5495 г
Витамин Н, биотин 4.544 мкг 50 мкг 9.1% 9.2% 1100 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2892 мг 20 мг 6.4% 6.5% 1551 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.47 мг 2500 мг 9.1% 9.2% 1104 г
Кальций, Ca 62.71 мг 1000 мг 6.3% 6.4% 1595 г
Кремний, Si 24.815 мг 30 мг 82.7% 83.9% 121 г
Магний, Mg 23.12 мг 400 мг 5.8% 5.9% 1730 г
Натрий, Na 42.51 мг 1300 мг 3.3% 3.3% 3058 г
Сера, S 54.44 мг 1000 мг 5.4% 5.5% 1837 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 10.4% 972 г
Хлор, Cl 67.52 мг 2300 мг 2.9% 2.9% 3406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.1 мкг ~
Бор, B 167.2 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 4.4% 2332 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 3.4% 2947 г
Кобальт, Co 1.508 мкг 10 мкг 15.1% 15.3% 663 г
Литий, Li 4.253 мкг ~
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 5% 2049 г
Медь, Cu 67.27 мкг 1000 мкг 6.7% 6.8% 1487 г
Молибден, Mo 4.057 мкг 70 мкг 5.8% 5.9% 1725 г
Никель, Ni 3.066 мкг ~
Олово, Sn 4.2 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 8.141 мкг 55 мкг 14.8% 15% 676 г
Стронций, Sr 7.1 мкг ~
Фтор, F 17.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23502 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.9% 3425 г
Цинк, Zn 0.3453 мг 12 мг 2.9% 2.9% 3475 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.243 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.69 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.024 г min 16.8 г 6.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.13 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Гейнер составляет 98,6 кКал.

  • Порция = 1332 гр (1313.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕЙНЕР

Гейнер богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, кремнием - 82,7 %, кобальтом - 15,1 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Гейнер

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гейнер, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гейнер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги