Рецепт Рис с зеленым горошком (пост). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с зеленым горошком (пост)

Рис белый, крупа рисовая 300 г
Лук репчатый 140 г
Морковь 80 г
Горошек зелёный, замороженный 230 г
Оливковое масло 20 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с зеленым горошком (пост)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.2% 2171 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3% 2333 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 8.2% 855 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.8% 800 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 2% 3486 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181 мкг 900 мкг 20.1% 14.2% 497 г
альфа Каротин 4.532 мкг ~
бета Каротин 1.224 мг 5 мг 24.5% 17.3% 408 г
Лютеин + Зеаксантин 532.966 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.4% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.7% 4186 г
Витамин В4, холин 30.71 мг 500 мг 6.1% 4.3% 1628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 3.9% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 19.576 мкг 400 мкг 4.9% 3.5% 2043 г
Витамин C, аскорбиновая 5.85 мг 90 мг 6.5% 4.6% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 2% 3571 г
гамма Токоферол 0.17 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.206 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4146 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 5.1% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.5215 мг 20 мг 7.6% 5.4% 1314 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.15 мг 2500 мг 4.2% 3% 2400 г
Кальций, Ca 16.88 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5924 г
Кремний, Si 32.217 мг 30 мг 107.4% 75.6% 93 г
Магний, Mg 26.29 мг 400 мг 6.6% 4.6% 1521 г
Натрий, Na 30.89 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4208 г
Сера, S 35.55 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2813 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 6.6% 1062 г
Хлор, Cl 16.77 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350.2 мкг ~
Бор, B 78.8 мкг ~
Ванадий, V 52.14 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 3.2% 2206 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12295 г
Кобальт, Co 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 8% 875 г
Литий, Li 1.951 мкг ~
Марганец, Mn 0.4942 мг 2 мг 24.7% 17.4% 405 г
Медь, Cu 120.43 мкг 1000 мкг 12% 8.5% 830 г
Молибден, Mo 3.685 мкг 70 мкг 5.3% 3.7% 1900 г
Никель, Ni 1.685 мкг ~
Рубидий, Rb 68.4 мкг ~
Селен, Se 4.97 мкг 55 мкг 9% 6.3% 1107 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Титан, Ti 5.91 мкг ~
Фтор, F 92.35 мкг 4000 мкг 2.3% 1.6% 4331 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4950 г
Цинк, Zn 0.7543 мг 12 мг 6.3% 4.4% 1591 г
Цирконий, Zr 2.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.336 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.423 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.42 г min 16.8 г 8.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рис с зеленым горошком (пост) составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ (ПОСТ)

Рис с зеленым горошком (пост) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 24,5 %, кремнием - 107,4 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 24,7 %, медью - 12 %

Чем полезен Рис с зеленым горошком (пост)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с зеленым горошком (пост), калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с зеленым горошком (пост), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы