Рецепт Чечевичные драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичные драники

Кабачок 225 г
Чечевица, зерно 40 г
Яйцо куриное 1 С1
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Рисовая мука, белая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичные драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.4% 1462 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.5% 767 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.8% 1369 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.9% 952 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2% 3328 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 5.4% 1223 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.7% 1782 г
Витамин В4, холин 49.93 мг 500 мг 10% 6.5% 1001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 5.9% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 6.1% 1064 г
Витамин В9, фолаты 19.309 мкг 400 мкг 4.8% 3.1% 2072 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.5% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 9.44 мг 90 мг 10.5% 6.9% 953 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 2.5% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5282 г
Витамин Н, биотин 2.961 мкг 50 мкг 5.9% 3.9% 1689 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.7636 мг 20 мг 8.8% 5.8% 1134 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.9 мг 2500 мг 9.6% 6.3% 1038 г
Кальций, Ca 27.48 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3639 г
Кремний, Si 26.463 мг 30 мг 88.2% 57.6% 113 г
Магний, Mg 19.27 мг 400 мг 4.8% 3.1% 2076 г
Натрий, Na 128.03 мг 1300 мг 9.8% 6.4% 1015 г
Сера, S 47.66 мг 1000 мг 4.8% 3.1% 2098 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 7% 931 г
Хлор, Cl 187.47 мг 2300 мг 8.2% 5.4% 1227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.2 мкг ~
Бор, B 76.4 мкг ~
Ванадий, V 6.39 мкг ~
Железо, Fe 1.883 мг 18 мг 10.5% 6.9% 956 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4934 г
Кобальт, Co 3.262 мкг 10 мкг 32.6% 21.3% 307 г
Литий, Li 7.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.3271 мг 2 мг 16.4% 10.7% 611 г
Медь, Cu 123.46 мкг 1000 мкг 12.3% 8% 810 г
Молибден, Mo 10.891 мкг 70 мкг 15.6% 10.2% 643 г
Никель, Ni 17.786 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 7.894 мкг 55 мкг 14.4% 9.4% 697 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Титан, Ti 31.91 мкг ~
Фтор, F 12.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31721 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2252 г
Цинк, Zn 0.6467 мг 12 мг 5.4% 3.5% 1856 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.772 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.428 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.973 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.157 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.511 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.692 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.6 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.242 г min 16.8 г 13.3% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.776 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Чечевичные драники составляет 153 кКал.

  • Порция = 188 гр (287.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЕ ДРАНИКИ

Чечевичные драники богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 88,2 %, кобальтом - 32,6 %, марганцем - 16,4 %, медью - 12,3 %, молибденом - 15,6 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Чечевичные драники

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичные драники, калорийность 153 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичные драники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты