Рецепт Окрошка (копия)эл без жидкости. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка (копия)эл без жидкости

Картофель (Варка в кожуре) 700 г
Колбаса вареная, докторская 600 г
Яйцо куриное 300 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 400 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 15 г
Способ приготовления

Отварить картофель и яйца, все нарезать и перемешать. соль и перец по вкусу. Квас+сметана в тарелку.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка (копия)эл без жидкости".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.7% 1152 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11.9% 651 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.2% 3422 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.6% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 4% 1948 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 6.3% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6% 1295 г
Витамин В4, холин 42.79 мг 500 мг 8.6% 6.7% 1168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 5.3% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 7.5% 1036 г
Витамин В9, фолаты 5.286 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7567 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 6.84 мг 90 мг 7.6% 5.9% 1316 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 2.6% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6173 г
Витамин Н, биотин 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 5% 1534 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.6799 мг 20 мг 13.4% 10.4% 746 г
Ниацин 1.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.88 мг 2500 мг 12.9% 10% 774 г
Кальций, Ca 24.57 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 4070 г
Кремний, Si 23.307 мг 30 мг 77.7% 60.2% 129 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 3.7% 2083 г
Натрий, Na 271.14 мг 1300 мг 20.9% 16.2% 479 г
Сера, S 77.38 мг 1000 мг 7.7% 6% 1292 г
Фосфор, P 108.4 мг 800 мг 13.6% 10.5% 738 г
Хлор, Cl 32.99 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 6972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.1 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 37.75 мкг ~
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 5.6% 1382 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3282 г
Кобальт, Co 3.46 мкг 10 мкг 34.6% 26.8% 289 г
Литий, Li 19.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 2.5% 3091 г
Медь, Cu 69.53 мкг 1000 мкг 7% 5.4% 1438 г
Молибден, Mo 3.276 мкг 70 мкг 4.7% 3.6% 2137 г
Никель, Ni 1.283 мкг ~
Рубидий, Rb 129.8 мкг ~
Селен, Se 4.777 мкг 55 мкг 8.7% 6.7% 1151 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Фтор, F 16.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24038 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 5.4% 1429 г
Цинк, Zn 0.3331 мг 12 мг 2.8% 2.2% 3603 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.469 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.502 г ~
Заменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 0.981 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.163 г от 0.9 до 3.7 г 18.1% 14%
Омега-6 жирные кислоты 0.792 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.957 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.157 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.904 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.851 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.103 г min 16.8 г 24.4% 18.9%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.699 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.823 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.666 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.152 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Окрошка (копия)эл без жидкости составляет 129,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.1 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА (КОПИЯ)ЭЛ БЕЗ ЖИДКОСТИ

Окрошка (копия)эл без жидкости богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,4 %, калием - 12,9 %, кремнием - 77,7 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 34,6 %

Чем полезен Окрошка (копия)эл без жидкости

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка (копия)эл без жидкости, калорийность 129,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка (копия)эл без жидкости, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты