Рецепт Салат сытый и добрый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сытый и добрый

Свинина, тазобедренная часть (Варка)	304 г
Шампиньоны Резаные Консервированные [Bonduelle]	230 г
Сыр Тильзитер 45% [Беловежские Сыры]	80 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	85 г
Пекинская капуста	180 г
Сметана 10% жирности	75 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	75 г
Яйцо куриное (Варка)	222 г
Чернослив (слива сушеная)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сытый и добрый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175.7 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	958 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	6.7%	854 г
Жиры	13.6 г	56 г	24.3%	13.8%	412 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	1.1%	5341 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.3%	2500 г
Вода	71.5 г	2273 г	3.1%	1.8%	3179 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.9 мкг	900 мкг	6.4%	3.6%	1554 г
Ретинол	0.053 мг	~
альфа Каротин	0.154 мкг	~
бета Каротин	0.045 мг	5 мг	0.9%	0.5%	11111 г
Лютеин + Зеаксантин	7.41 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.163 мг	1.5 мг	10.9%	6.2%	920 г
Витамин В2, рибофлавин	0.131 мг	1.8 мг	7.3%	4.2%	1374 г
Витамин В4, холин	66.53 мг	500 мг	13.3%	7.6%	752 г
Витамин В5, пантотеновая	0.44 мг	5 мг	8.8%	5%	1136 г
Витамин В6, пиридоксин	0.161 мг	2 мг	8.1%	4.6%	1242 г
Витамин В9, фолаты	15.317 мкг	400 мкг	3.8%	2.2%	2611 г
Витамин В12, кобаламин	0.389 мкг	3 мкг	13%	7.4%	771 г
Витамин C, аскорбиновая	4.98 мг	90 мг	5.5%	3.1%	1807 г
Витамин D, кальциферол	0.424 мкг	10 мкг	4.2%	2.4%	2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.258 мг	15 мг	15.1%	8.6%	664 г
Витамин Н, биотин	5.243 мкг	50 мкг	10.5%	6%	954 г
Витамин К, филлохинон	9.3 мкг	120 мкг	7.8%	4.4%	1290 г
Витамин РР, НЭ	1.4277 мг	20 мг	7.1%	4%	1401 г
Ниацин	0.708 мг	~
Бетаин	0.046 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	164.3 мг	2500 мг	6.6%	3.8%	1522 г
Кальций, Ca	37.63 мг	1000 мг	3.8%	2.2%	2657 г
Кремний, Si	1.201 мг	30 мг	4%	2.3%	2498 г
Магний, Mg	15.92 мг	400 мг	4%	2.3%	2513 г
Натрий, Na	70.29 мг	1300 мг	5.4%	3.1%	1849 г
Сера, S	95.54 мг	1000 мг	9.6%	5.5%	1047 г
Фосфор, P	88.1 мг	800 мг	11%	6.3%	908 г
Хлор, Cl	44.78 мг	2300 мг	1.9%	1.1%	5136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	46.9 мкг	~
Бор, B	17 мкг	~
Ванадий, V	0.26 мкг	~
Железо, Fe	1.014 мг	18 мг	5.6%	3.2%	1775 г
Йод, I	5.52 мкг	150 мкг	3.7%	2.1%	2717 г
Кобальт, Co	4.149 мкг	10 мкг	41.5%	23.6%	241 г
Марганец, Mn	0.0696 мг	2 мг	3.5%	2%	2874 г
Медь, Cu	62.72 мкг	1000 мкг	6.3%	3.6%	1594 г
Молибден, Mo	4.147 мкг	70 мкг	5.9%	3.4%	1688 г
Никель, Ni	5.026 мкг	~
Олово, Sn	6.08 мкг	~
Рубидий, Rb	36.6 мкг	~
Селен, Se	6.013 мкг	55 мкг	10.9%	6.2%	915 г
Стронций, Sr	1.09 мкг	~
Фтор, F	26.1 мкг	4000 мкг	0.7%	0.4%	15326 г
Хром, Cr	3.88 мкг	50 мкг	7.8%	4.4%	1289 г
Цинк, Zn	0.815 мг	12 мг	6.8%	3.9%	1472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.033 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аргинин*	0.172 г	~
Валин	0.157 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.128 г	~
Лейцин	0.22 г	~
Лизин	0.187 г	~
Метионин	0.082 г	~
Метионин + Цистеин	0.139 г	~
Треонин	0.125 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.132 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.22 г	~
Заменимые аминокислоты	0.048 г	~
Аланин	0.15 г	~
Аспарагиновая кислота	0.253 г	~
Глицин	0.088 г	~
Глутаминовая кислота	0.397 г	~
Пролин	0.082 г	~
Серин	0.185 г	~
Тирозин	0.097 г	~
Цистеин	0.058 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.035 г	от 0.9 до 3.7 г	3.9%	2.2%
Омега-6 жирные кислоты	2.893 г	от 4.7 до 16.8 г	61.6%	35.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	116.89 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.362 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.47 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.684 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.348 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.194 г	min 16.8 г	13.1%	7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.08 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.823 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.086 г	от 11.2 до 20.6 г	27.6%	15.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.736 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Салат сытый и добрый составляет 175,7 кКал.

Порция = 100 гр (175.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175.7 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	13.6 г	-%
	Углеводы	4.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	71.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЫТЫЙ И ДОБРЫЙ

Салат сытый и добрый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином B12 - 13 %, витамином E - 15,1 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 41,5 %

Чем полезен Салат сытый и добрый

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат сытый и добрый, калорийность 175,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сытый и добрый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе