Рецепт Соус Чили с копченой паприкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Чили с копченой паприкой

Перец чили красный острый	267 г
Чеснок	24 г
Паприка, перец сладкий молотый	4 г
Зира, семена	2 г
Уксус винный, красный	6 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Оливковое масло	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Чили с копченой паприкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	149.1 ккал	1684 ккал	8.9%	6%	1129 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	1.9%	3619 г
Жиры	12.1 г	56 г	21.6%	14.5%	463 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	2.8%	2380 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	5.7%	1176 г
Вода	73.1 г	2273 г	3.2%	2.1%	3109 г
Зола	2.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	65.1 мкг	900 мкг	7.2%	4.8%	1382 г
альфа Каротин	34.263 мкг	~
бета Каротин	0.711 мг	5 мг	14.2%	9.5%	703 г
бета Криптоксантин	101.211 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	759.929 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	3%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	3.2%	2069 г
Витамин В4, холин	10.67 мг	500 мг	2.1%	1.4%	4686 г
Витамин В5, пантотеновая	0.223 мг	5 мг	4.5%	3%	2242 г
Витамин В6, пиридоксин	0.454 мг	2 мг	22.7%	15.2%	441 г
Витамин В9, фолаты	18.369 мкг	400 мкг	4.6%	3.1%	2178 г
Витамин C, аскорбиновая	110.37 мг	90 мг	122.6%	82.2%	82 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.281 мг	15 мг	15.2%	10.2%	658 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.04 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин К, филлохинон	18.6 мкг	120 мкг	15.5%	10.4%	645 г
Витамин РР, НЭ	1.2821 мг	20 мг	6.4%	4.3%	1560 г
Ниацин	0.082 мг	~
Бетаин	0.081 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	300.71 мг	2500 мг	12%	8%	831 г
Кальций, Ca	38.54 мг	1000 мг	3.9%	2.6%	2595 г
Кремний, Si	0.176 мг	30 мг	0.6%	0.4%	17045 г
Магний, Mg	24.24 мг	400 мг	6.1%	4.1%	1650 г
Натрий, Na	784.33 мг	1300 мг	60.3%	40.4%	166 г
Сера, S	3824.89 мг	1000 мг	382.5%	256.5%	26 г
Фосфор, P	48 мг	800 мг	6%	4%	1667 г
Хлор, Cl	1195.86 мг	2300 мг	52%	34.9%	192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	31.2 мкг	~
Бор, B	2.1 мкг	~
Ванадий, V	0.27 мкг	~
Железо, Fe	1.621 мг	18 мг	9%	6%	1110 г
Йод, I	0.62 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	24194 г
Кобальт, Co	0.917 мкг	10 мкг	9.2%	6.2%	1091 г
Литий, Li	0.206 мкг	~
Марганец, Mn	0.2412 мг	2 мг	12.1%	8.1%	829 г
Медь, Cu	126.02 мкг	1000 мкг	12.6%	8.5%	794 г
Молибден, Mo	3.942 мкг	70 мкг	5.6%	3.8%	1776 г
Никель, Ni	1.166 мкг	~
Рубидий, Rb	4.3 мкг	~
Селен, Se	1.459 мкг	55 мкг	2.7%	1.8%	3770 г
Фтор, F	0.59 мкг	4000 мкг			677966 г
Хром, Cr	2.74 мкг	50 мкг	5.5%	3.7%	1825 г
Цинк, Zn	0.3581 мг	12 мг	3%	2%	3351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.783 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.083 г	~
Валин	0.073 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.056 г	~
Лейцин	0.091 г	~
Лизин	0.076 г	~
Метионин	0.021 г	~
Треонин	0.062 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.054 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.07 г	~
Аспарагиновая кислота	0.251 г	~
Глицин	0.065 г	~
Глутаминовая кислота	0.227 г	~
Пролин	0.093 г	~
Серин	0.068 г	~
Тирозин	0.036 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.103 г	от 0.9 до 3.7 г	11.4%	7.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.662 г	от 4.7 до 16.8 г	35.4%	23.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.389 мг	~
бета Ситостерол	11.429 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.872 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.523 г	~
18:0 Стеариновая	0.297 г	~
20:0 Арахиновая	0.098 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.764 г	min 16.8 г	46.2%	31%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.179 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.532 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.018 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.059 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.798 г	от 11.2 до 20.6 г	16.1%	10.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.647 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~

Энергетическая ценность Соус Чили с копченой паприкой составляет 149,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	149.1 кКал	-%
	Белки	2.1 г	-%
	Жиры	12.1 г	-%
	Углеводы	9.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	73.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЧИЛИ С КОПЧЕНОЙ ПАПРИКОЙ

Соус Чили с копченой паприкой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14,2 %, витамином B6 - 22,7 %, витамином C - 122,6 %, витамином E - 15,2 %, витамином K - 15,5 %, калием - 12 %, хлором - 52 %, марганцем - 12,1 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Соус Чили с копченой паприкой

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус Чили с копченой паприкой, калорийность 149,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Чили с копченой паприкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриные котлеты с моцареллой

Запеканка творожно-тыквенная

Суп томатный с фрикадельками

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алекс

2024-06-08

Калорийность: 1049 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-18

Калорийность: 1115 кКал

Витамины и минералы: 95%

Елена

2024-06-18

Калорийность: 1091 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе