Рецепт ☰ Пюре овощное [тыква/икра кабачковая/томатная паста/чеснок]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Пюре овощное [тыква/икра кабачковая/томатная паста/чеснок]

Капуста белокочанная (Припускание) 0 г
Цветная капуста (Припускание) 0 г
Кабачок (Припускание) 0 г
Баклажан (Припускание) 0 г
Морковь (Припускание) 0 г
Свекла (Припускание) 0 г
Тыква (Припускание) 1502 г
Лук репчатый (На пару) 0 г
Чеснок (На пару) 60 г
❋ Консервы, Икра кабачковая 755 г
❋ Паста томатная [Кухмастер] 150 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Перец красный молотый острый 2 г
Итальянские Травы [Kotanyi] 0 г
Кавказские Травы [Kotanyi] 0 г
❋ Пряность, Прованские травы [Русский аппетит] 4 г
Куркума, молотая 0 г
❋ Приправа, Бульон говяжий на косточке, кубики [Galina Blanca] 0 г
- Вода дистиллированная - -377 г
Лук репчатый, сушеный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Пюре овощное [тыква/икра кабачковая/томатная паста/чеснок]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.1% 3800 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.2% 2154 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.8% 2738 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 19.6% 800 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.6% 2752 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.3 мкг 900 мкг 24.8% 38.9% 403 г
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 1.35 мг 5 мг 27% 42.3% 370 г
бета Криптоксантин 5.899 мкг ~
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.351 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 6.4% 2466 г
Витамин В4, холин 9.71 мг 500 мг 1.9% 3% 5149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 11.1% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 12.7% 1242 г
Витамин В9, фолаты 9.97 мкг 400 мкг 2.5% 3.9% 4012 г
Витамин C, аскорбиновая 9.87 мг 90 мг 11% 17.2% 912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.23 мг 15 мг 8.2% 12.9% 1220 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.582 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8591 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.8972 мг 20 мг 4.5% 7.1% 2229 г
Ниацин 0.589 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.88 мг 2500 мг 13.4% 21% 744 г
Кальций, Ca 42.29 мг 1000 мг 4.2% 6.6% 2365 г
Кремний, Si 19.012 мг 30 мг 63.4% 99.4% 158 г
Магний, Mg 21.16 мг 400 мг 5.3% 8.3% 1890 г
Натрий, Na 252.93 мг 1300 мг 19.5% 30.6% 514 г
Сера, S 19.34 мг 1000 мг 1.9% 3% 5171 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 8.6% 1831 г
Хлор, Cl 28.82 мг 2300 мг 1.3% 2% 7981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 56.87 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 7.2% 2174 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11194 г
Кобальт, Co 2.637 мкг 10 мкг 26.4% 41.4% 379 г
Литий, Li 0.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.1191 мг 2 мг 6% 9.4% 1679 г
Медь, Cu 165.4 мкг 1000 мкг 16.5% 25.9% 605 г
Молибден, Mo 5.704 мкг 70 мкг 8.1% 12.7% 1227 г
Никель, Ni 3.308 мкг ~
Рубидий, Rb 45.2 мкг ~
Селен, Se 0.96 мкг 55 мкг 1.7% 2.7% 5729 г
Фтор, F 54.6 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7326 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 7.4% 2119 г
Цинк, Zn 0.3036 мг 12 мг 2.5% 3.9% 3953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.351 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность ☰ Пюре овощное [тыква/икра кабачковая/томатная паста/чеснок] составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ☰ ПЮРЕ ОВОЩНОЕ [ТЫКВА/ИКРА КАБАЧКОВАЯ/ТОМАТНАЯ ПАСТА/ЧЕСНОК]

☰ Пюре овощное [тыква/икра кабачковая/томатная паста/чеснок] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 27 %, витамином C - 11 %, калием - 13,4 %, кремнием - 63,4 %, кобальтом - 26,4 %, медью - 16,5 %

Чем полезен ☰ Пюре овощное [тыква/икра кабачковая/томатная паста/чеснок]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ☰ Пюре овощное [тыква/икра кабачковая/томатная паста/чеснок], калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Пюре овощное [тыква/икра кабачковая/томатная паста/чеснок], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги