Рецепт Торт Молочная крошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Молочная крошка

Миндаль 150 г
Сливки 33% 250 г
Масло "домик в деревне" сливочное крестьянское 72,5% 180 г. 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Молочная крошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 469.8 ккал 1684 ккал 27.9% 5.9% 358 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 1.9% 1118 г
Жиры 46.6 г 56 г 83.2% 17.7% 120 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 0.6% 3712 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.2% 952 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 0.3% 6061 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 2.4% 905 г
Витамин В4, холин 15.95 мг 500 мг 3.2% 0.7% 3135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 0.5% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 12.245 мкг 400 мкг 3.1% 0.7% 3267 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.531 мг 15 мг 50.2% 10.7% 199 г
Витамин Н, биотин 1.347 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3712 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.898 мг 20 мг 9.5% 2% 1054 г
Ниацин 1.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.98 мг 2500 мг 9.2% 2% 1092 г
Кальций, Ca 83.57 мг 1000 мг 8.4% 1.8% 1197 г
Кремний, Si 15.306 мг 30 мг 51% 10.9% 196 г
Магний, Mg 71.63 мг 400 мг 17.9% 3.8% 558 г
Натрий, Na 3.06 мг 1300 мг 0.2% 42484 г
Сера, S 54.49 мг 1000 мг 5.4% 1.1% 1835 г
Фосфор, P 144.8 мг 800 мг 18.1% 3.9% 552 г
Хлор, Cl 11.94 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 19263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.6 мкг ~
Бор, B 61.2 мкг ~
Ванадий, V 13.74 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 1.5% 1400 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 24590 г
Кобальт, Co 3.765 мкг 10 мкг 37.7% 8% 266 г
Литий, Li 6.551 мкг ~
Марганец, Mn 0.5878 мг 2 мг 29.4% 6.3% 340 г
Медь, Cu 42.86 мкг 1000 мкг 4.3% 0.9% 2333 г
Молибден, Mo 9.092 мкг 70 мкг 13% 2.8% 770 г
Никель, Ni 36.735 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 0.765 мкг 55 мкг 1.4% 0.3% 7190 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Титан, Ti 13.78 мкг ~
Фтор, F 27.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14358 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 1.3% 1634 г
Цинк, Zn 0.649 мг 12 мг 5.4% 1.1% 1849 г
Цирконий, Zr 10.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.67 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.27 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.692 г от 4.7 до 16.8 г 78.6% 16.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 30.612 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.531 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.235 г min 16.8 г 66.9% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.918 г от 11.2 до 20.6 г 35% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.827 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~

Энергетическая ценность Торт Молочная крошка составляет 469,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 469.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 46.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 37.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОЛОЧНАЯ КРОШКА

Торт Молочная крошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином E - 50,2 %, кремнием - 51 %, магнием - 17,9 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 37,7 %, марганцем - 29,4 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Торт Молочная крошка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Молочная крошка, калорийность 469,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Молочная крошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты