Рецепт Жидкое тесто кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жидкое тесто кето

Сухая мука кето 115 г
Яйцо куриное 2 Штука
Майонез, 78% жирности, без холестерина 240 г
Кефир 3,2% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жидкое тесто кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388.3 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 434 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 4.1% 623 г
Жиры 36 г 56 г 64.3% 16.6% 156 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 0.8% 3269 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.5% 5131 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 1.4% 1807 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 2.1% 1250 г
Витамин В4, холин 66.21 мг 500 мг 13.2% 3.4% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 1.5% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 15.089 мкг 400 мкг 3.8% 1% 2651 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 1.5% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 1% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.04 мг 15 мг 33.6% 8.7% 298 г
Витамин Н, биотин 4.246 мкг 50 мкг 8.5% 2.2% 1178 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 2.2% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.8973 мг 20 мг 4.5% 1.2% 2229 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.82 мг 2500 мг 2.7% 0.7% 3741 г
Кальций, Ca 50.5 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1980 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 0.5% 4896 г
Натрий, Na 307.55 мг 1300 мг 23.7% 6.1% 423 г
Сера, S 98.19 мг 1000 мг 9.8% 2.5% 1018 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 3.8% 676 г
Хлор, Cl 50.09 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Железо, Fe 1.577 мг 18 мг 8.8% 2.3% 1141 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 0.9% 2799 г
Кобальт, Co 1.948 мкг 10 мкг 19.5% 5% 513 г
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 1.4% 1786 г
Медь, Cu 129.5 мкг 1000 мкг 13% 3.3% 772 г
Молибден, Mo 2.087 мкг 70 мкг 3% 0.8% 3354 г
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Селен, Se 6.577 мкг 55 мкг 12% 3.1% 836 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Фтор, F 13.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29112 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4505 г
Цинк, Zn 0.6132 мг 12 мг 5.1% 1.3% 1957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.623 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.434 г ~
Лейцин 0.717 г ~
Лизин 0.577 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.969 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 1.627 г ~
Пролин 0.471 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.112 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.8%
Омега-6 жирные кислоты 17.366 г от 4.7 до 16.8 г 103.4% 26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.473 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.457 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.635 г min 16.8 г 51.4% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.373 г от 11.2 до 20.6 г 100% 25.8%
18:2 Линолевая (ud) 17.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.105 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Жидкое тесто кето составляет 388,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 388.3 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 36 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 44.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖИДКОЕ ТЕСТО КЕТО

Жидкое тесто кето богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином E - 33,6 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 19,5 %, медью - 13 %, селеном - 12 %

Чем полезен Жидкое тесто кето

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жидкое тесто кето, калорийность 388,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жидкое тесто кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты