Рецепт Печенье как в страбакс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье как в страбакс

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Яйцо куриное 2 С0
Финиковая Паста [Al Barakah Dates] 150 г
Пшеничная мука, первого сорта 300 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 10 г
Фундук 15 г
Изюм, золотистый, без косточек 40 г
Белый шоколад 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье как в страбакс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425.8 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.4% 962 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 9.2% 256 г
Углеводы 50.2 г 219 г 22.9% 5.4% 436 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.7% 870 г
Вода 16.5 г 2273 г 0.7% 0.2% 13776 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.2 мкг 900 мкг 19.9% 4.7% 502 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 1.9% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 1.9% 1208 г
Витамин В4, холин 78.62 мг 500 мг 15.7% 3.7% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 2.2% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 1.7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 18.39 мкг 400 мкг 4.6% 1.1% 2175 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 0.7% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 1.6% 1481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.503 мг 15 мг 10% 2.3% 998 г
Витамин Н, биотин 6.182 мкг 50 мкг 12.4% 2.9% 809 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.642 мг 20 мг 13.2% 3.1% 757 г
Ниацин 0.983 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 390.52 мг 2500 мг 15.6% 3.7% 640 г
Кальций, Ca 35.83 мг 1000 мг 3.6% 0.8% 2791 г
Кремний, Si 2.276 мг 30 мг 7.6% 1.8% 1318 г
Магний, Mg 26.78 мг 400 мг 6.7% 1.6% 1494 г
Натрий, Na 30.67 мг 1300 мг 2.4% 0.6% 4239 г
Сера, S 68.41 мг 1000 мг 6.8% 1.6% 1462 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 3% 791 г
Хлор, Cl 37.06 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 513.6 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 43.45 мкг ~
Железо, Fe 1.499 мг 18 мг 8.3% 1.9% 1201 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 0.5% 4438 г
Кобальт, Co 2.909 мкг 10 мкг 29.1% 6.8% 344 г
Литий, Li 0.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.6118 мг 2 мг 30.6% 7.2% 327 г
Медь, Cu 127.27 мкг 1000 мкг 12.7% 3% 786 г
Молибден, Mo 8.226 мкг 70 мкг 11.8% 2.8% 851 г
Никель, Ni 4.572 мкг ~
Олово, Sn 3.19 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 7.878 мкг 55 мкг 14.3% 3.4% 698 г
Стронций, Sr 4.14 мкг ~
Титан, Ti 8.42 мкг ~
Фтор, F 10.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39254 г
Хром, Cr 5.48 мкг 50 мкг 11% 2.6% 912 г
Цинк, Zn 0.7023 мг 12 мг 5.9% 1.4% 1709 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.774 г ~
6:0 Капроновая 0.172 г ~
8:0 Каприловая 0.149 г ~
10:0 Каприновая 0.391 г ~
12:0 Лауриновая 0.501 г ~
14:0 Миристиновая 1.627 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.702 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.463 г min 16.8 г 44.4% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.174 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.656 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.477 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.87 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Печенье как в страбакс составляет 425,8 кКал.

  • Порция = 35 гр (149 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 425.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 21.9 г -%
Углеводы 50.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 16.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ КАК В СТРАБАКС

Печенье как в страбакс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, холином - 15,7 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 13,2 %, калием - 15,6 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 29,1 %, марганцем - 30,6 %, медью - 12,7 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 14,3 %, хромом - 11 %

Чем полезен Печенье как в страбакс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье как в страбакс, калорийность 425,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье как в страбакс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги