Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат
| Салатный Микс «Тоскана» [ВкусВилл] | 50 г |
| Томаты Черри [Экокультура] | 20 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
| Тунец Филе [Магуро] | 100 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 100 г |
| Греческий Йогурт 4% [Самокат] | 50 г |
| Дижонская Горчица [Maille] | 20 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 11.3% | 613 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12% | 577 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3003 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.3 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5.3% | 1299 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.6% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 67.04 мг | 500 мг | 13.4% | 9.3% | 746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 5% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.4% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.071 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 19314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.585 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.1% | 1709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 5.417 мкг | 50 мкг | 10.8% | 7.5% | 923 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6267 мг | 20 мг | 3.1% | 2.1% | 3191 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.53 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.3% | 5260 г |
| Кальций, Ca | 15.52 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6443 г |
| Кремний, Si | 2.789 мг | 30 мг | 9.3% | 6.4% | 1076 г |
| Магний, Mg | 3.93 мг | 400 мг | 1% | 0.7% | 10178 г |
| Натрий, Na | 35.99 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.9% | 3612 г |
| Сера, S | 47.13 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.3% | 2122 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 4.6% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 42.78 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 2.6% | 2605 г |
| Йод, I | 5.32 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.4% | 2820 г |
| Кобальт, Co | 2.711 мкг | 10 мкг | 27.1% | 18.8% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.0119 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16807 г |
| Медь, Cu | 24.22 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.7% | 4129 г |
| Молибден, Mo | 1.648 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.7% | 4248 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.442 мкг | 55 мкг | 15.3% | 10.6% | 652 г |
| Фтор, F | 14.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27229 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.6% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.3056 мг | 12 мг | 2.5% | 1.7% | 3927 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.353 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.565 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.02 г | min 16.8 г | 29.9% | 20.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.898 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 5.5% |
Энергетическая ценность Салат составляет 144,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 144.2 кКал | -% | |
| Белки | 12.4 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 1.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 75.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ
Салат богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,4 %, кобальтом - 27,1 %, селеном - 15,3 %
Чем полезен Салат
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Caballa филе в томате
- Котлеты рыбные из тунца со шпинатом
- Макароны с тушенкой
- Говядина тушеная
- Колбаса испанская Клинская
- Куриная грудка с мёдом и специями и салат колеста
- Ряженка
- Тушёнка с карбонадом 26.02.2024
- Протеиновый коктейль Light whey
- Протеиновый батончик protein bar
- Сулугуни 40%
- Безе. Для Павлова
- Морковь по-корейски
- Сливки для Павлова
- Овсяный напиток маоина
- Рыбный суп 1
- Твороженная запеканка
- Мясо цыплёнка консервы
- Веган икра
- Лаваш с укропом и морковью
- "Снежок" с маком и желатинками
- Лосось засоленный
- Овощная смесь "Микс Хрустящий"
- Голубцы
- Салат
- Сырники
- Овсяная каша на овсяном молоке
- Мясная пицца натка на яичной основе24
- Овощное рагу на курином бульоне без картофеля
- протеин
- Воздушные сырники
- Салат с фасолью и чесноком
- Яблоко Чернослив
- Смузи банан, яблоко, киви
- Яблоко черника
- Пирожки с Яйцом и зелёным луком на "тесте для ленивых"
- Салат с пекинской капустой крабовый без консервов
- Яблоко Абриков
- Том ям
- Рулет мясной
- Clio Bar Vanilla
- Салат из болгарск перца, огурцов с салатным миксом
- Яблоко груша
- Форель моя цена магнит
- Пицца с курицей и песто
- Картошка фри
- Тыквенная запеканка
- Творожные булочки с ветчиной и сыром
- Соус цезарь
- Суп-пюре из свеклы с сельдереем
- Мои кешью
- Фунчоза с курицей, грибами и сливками
- Творог мягкий
- Овсяноблин
- Пюре 2 в 1
- Оливковое масло
- Обрезь сёмги с брокколи в яйце
- Суп овощной
- Хлеб из цельнозерновой муки с семечками
- Шоколадные крендельки
- Творог 3%
- Наполеон
- Отваной картофель
- Вафли Reis Waffeln толстые Hofer
- Чебупай
- Кейл
- ХЛЕБ псилиум
- Солянка из трех видов мяса
- Плов из индейки духовой и филе бедра куриного
- хрящ говяжий варенный
- горячий шоколад лесной орех
- Оладьи овощи
- Sedano rapa al forno
- Бисквит шоколадный
- Салат с белоручкой
- Гуляш с цыпленком и колбасками
- Чай черный 1 ч. л сахара
- Салат рузский
- Лазанья мамина
- Trota salmonata al forno
- Кофе с 30 мл 2% молока
- Сыр плавленый "Орбита"
- Салат из рукколы, тыквы, семечек
- Мармелад желейный
- Сердечки в сметане
- Капучино
- Жаренная картошка
- Silk almound
- Паштет
- витамин Д3 5000
- Суфле мясное с тыквой
- Хлеб цельнозерновой ржаной Mon Ami
- Апельсиновый грог с мятой
- Салат с лососем и киноа
- Маринованная капуста с болгарским перцем и морковью
- Запеканка из творога с кефиром
- Кето фрикадельки
- Пельмени микро с индейкой цветные
- Сало холодного копчения
- Сыр Большой Куш
Метки: Как приготовить Салат, калорийность 144,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
