Рецепт Кето капуста в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето капуста в кляре

Капуста белокочанная (Варка со сливом) 530 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 160 г
Масло Кокосовое [Зеленая Линия ] 40 г
Псиллиум [Excess Free] 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето капуста в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.9% 1617 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 15.5% 403 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.1% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.7% 1333 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.1% 3019 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 6.3% 994 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 5.1% 1216 г
Витамин В4, холин 57.58 мг 500 мг 11.5% 7.2% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 3.7% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 11.882 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3366 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 5.3% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 23.98 мг 90 мг 26.6% 16.6% 375 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 2.5% 2481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5376 г
Витамин Н, биотин 4.238 мкг 50 мкг 8.5% 5.3% 1180 г
Витамин К, филлохинон 55 мкг 120 мкг 45.8% 28.6% 218 г
Витамин РР, НЭ 1.4667 мг 20 мг 7.3% 4.6% 1364 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.24 мг 2500 мг 6.2% 3.9% 1610 г
Кальций, Ca 95.55 мг 1000 мг 9.6% 6% 1047 г
Кремний, Si 13.095 мг 30 мг 43.7% 27.3% 229 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 2.3% 2732 г
Натрий, Na 70.48 мг 1300 мг 5.4% 3.4% 1844 г
Сера, S 65.48 мг 1000 мг 6.5% 4.1% 1527 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 6.7% 933 г
Хлор, Cl 107.61 мг 2300 мг 4.7% 2.9% 2137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.1 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 3.3% 1919 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 2.3% 2669 г
Кобальт, Co 3.877 мкг 10 мкг 38.8% 24.3% 258 г
Марганец, Mn 0.0521 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3839 г
Медь, Cu 76.67 мкг 1000 мкг 7.7% 4.8% 1304 г
Молибден, Mo 4.594 мкг 70 мкг 6.6% 4.1% 1524 г
Никель, Ni 3.706 мкг ~
Олово, Sn 2.94 мкг ~
Селен, Se 5.717 мкг 55 мкг 10.4% 6.5% 962 г
Стронций, Sr 3.84 мкг ~
Фтор, F 15.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25957 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2128 г
Цинк, Zn 0.7054 мг 12 мг 5.9% 3.7% 1701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.691 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты 1.354 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.117 г от 0.9 до 3.7 г 13% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.491 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.594 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.97 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.628 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.514 г min 16.8 г 15% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.992 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кето капуста в кляре составляет 160 кКал.

  • Порция = 335 гр (536 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО КАПУСТА В КЛЯРЕ

Кето капуста в кляре богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином C - 26,6 %, витамином K - 45,8 %, кремнием - 43,7 %, кобальтом - 38,8 %

Чем полезен Кето капуста в кляре

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето капуста в кляре, калорийность 160 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето капуста в кляре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги