Рецепт Салат 22.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 22.02

Цветная капуста 99 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 107 г
Перец сладкий красный 44 г
Шампиньоны 81 г
Петрушка свежая 6 г
Помидор (томат), парниковый 113 г
Огурец парниковый 124 г
Укроп 14 г
Оливковое масло 18 г
Семена льна 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 22.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.8% 3455 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.8% 1302 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.2% 7821 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.8% 1053 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.5% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 12.2% 1366 г
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 13.2% 1263 г
Лютеин + Зеаксантин 18.779 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 10.8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 9% 1856 г
Витамин В4, холин 14.33 мг 500 мг 2.9% 4.8% 3489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 17.3% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 7.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 13.71 мкг 400 мкг 3.4% 5.7% 2918 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 38.36 мг 90 мг 42.6% 71% 235 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 5.8% 2857 г
гамма Токоферол 0.575 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 2.507 мкг 50 мкг 5% 8.3% 1994 г
Витамин К, филлохинон 26.6 мкг 120 мкг 22.2% 37% 451 г
Витамин РР, НЭ 1.2404 мг 20 мг 6.2% 10.3% 1612 г
Ниацин 0.939 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.25 мг 2500 мг 9.4% 15.7% 1063 г
Кальций, Ca 24.78 мг 1000 мг 2.5% 4.2% 4036 г
Кремний, Si 17.23 мг 30 мг 57.4% 95.7% 174 г
Магний, Mg 21.62 мг 400 мг 5.4% 9% 1850 г
Натрий, Na 8.83 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 14723 г
Сера, S 16.79 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5956 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 12.2% 1379 г
Хлор, Cl 22.53 мг 2300 мг 1% 1.7% 10209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.1 мкг ~
Бор, B 102.4 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 6.7% 2486 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 3.8% 4286 г
Кобальт, Co 3.56 мкг 10 мкг 35.6% 59.3% 281 г
Литий, Li 11.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.197 мг 2 мг 9.9% 16.5% 1015 г
Медь, Cu 146.59 мкг 1000 мкг 14.7% 24.5% 682 г
Молибден, Mo 3.572 мкг 70 мкг 5.1% 8.5% 1960 г
Никель, Ni 4.337 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 4.404 мкг 55 мкг 8% 13.3% 1249 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Титан, Ti 7.46 мкг ~
Фтор, F 8.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44643 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 13.5% 1238 г
Цинк, Zn 0.3437 мг 12 мг 2.9% 4.8% 3491 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.685 г от 0.9 до 3.7 г 76.1% 126.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.607 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 21.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.298 мг ~
Стигмастерол 0.317 мг ~
бета Ситостерол 5.798 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.61 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.166 г min 16.8 г 12.9% 21.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.273 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 19%
18:2 Линолевая (ud) 0.58 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.658 г ~

Энергетическая ценность Салат 22.02 составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 22.02

Салат 22.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42,6 %, витамином K - 22,2 %, кремнием - 57,4 %, кобальтом - 35,6 %, медью - 14,7 %

Чем полезен Салат 22.02

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 22.02, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 22.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы